Competenza

Essere In Grado Di Condurre I Turisti Nelle Visite A Giacimenti Enogastronomici Di Particolare Tipicità E Interesse

REPERTORIO Calabria

Descrizione
Condurre i turisti nelle visite a giacimenti enogastronomici di particolare tipicità e interesse: strade del gusto, orti e serre, vigneti, cantine, frantoi, caseifici, mulini, laboratori e locali tipici, botteghe storiche, mercati del pesce, musei a tema, ecc; - Prendere in carico il gruppo affidato, presentandosi nell'orario e luogo di partenza concordati. Rispettare nei limiti del possibile le esigenze di ogni singolo partecipante, adeguando tempi e modalità delle visite. Assistere il gruppo o il singolo “gastronauta” intervenendo anche in situazioni particolari o critiche. Coordinare il gruppo gestendo opportunamente anche i rapporti interpersonali fra i partecipanti (leadership e supervisione dei vari momenti esperienziali)

Qualificazione
TECNICO DEL TURISMO ENOGASTRONOMICO
ADARA1RA2RA3
ADA.23.03.02 - Accoglienza di visitatori e promozione dell'offerta turistica territoriale

RA1: Assistere il cliente nella fruizione delle opportunità e dei servizi turistici disponibili, impiegando uno stile comunicativo appropriato alla relazione (anche in lingua straniera), individuando soluzioni e proposte di prodotto/servizio corrispondenti alle richieste espresse, effettuando le prenotazioni e le procedure previste per l'acquisto dei biglietti

Accoglienza e assistenza al cliente
Gestione della relazione con il cliente attraverso l'uso professionale della lingua nazionale e straniera
Gestione delle relazioni informative, promozionali e commerciali (solo biglietteria) con i clienti
Gestione delle procedure di prenotazione di servizi turistici, visite, biglietteria, ecc.
Svolgimento delle attività di supporto funzionali alla fruizione da parte del cliente delle opportunità e dei servizi turistici disponibili

RA2: Curare i sistemi integrati di informazione (bacheche informative fisiche e virtuali), ricercando e catalogando le fonti informative turistiche e provvedendo all'aggiornamento costante

Raccolta, selezione, catalogazione delle informazioni turistiche

RA3: Rilevare il grado di soddisfazione della clientela utilizzando appositi strumenti di rilevazione (schede predefinite, sistemi web based ecc.) e traducendo i feedback ottenuti in elementi di maggiore accessibilità e fruibilità del servizio erogato

Rilevamento della customer satisfaction