Operatore agricolo

SEP
01. Agricoltura, silvicoltura e pesca
REPERTORIO
Liguria

Competenze

Essere in grado di provvedere alla raccolta agricola
Mostra abilità e conoscenze
Conoscenze
  • Macchine e impianti per la raccolta
  • Prassi ergonomiche per la raccolta
  • Tecniche di raccolta di prodotti agricoli
  • Tipologie di merci e specifiche di stoccaggio di prodotti agricoli
  • Procedure di controllo qualità
Abilità
  • Applicare misure di prevenzione e gestione del rischio nelle lavorazioni agricole
  • Applicare tecniche di stoccaggio di prodotti agricoli
  • Condurre macchine, carri e impianti per la raccolta meccanizzata o agevolata
  • Applicare tecniche di movimentazione merci
  • Applicare tecniche di raccolta di prodotti agricoli
  • Utilizzare strumenti per la misurazione degli standard di qualità di prodotti agricoli
Essere in grado di predisporre un terreno agricolo per la coltura
Mostra abilità e conoscenzeMostra attività
Conoscenze
  • Tipologie di varietà di specie (Cultivar)
  • Tecniche di lavorazione manuale e meccanica del terreno
  • Tecniche di lavorazione di messa a coltura
  • Tecniche di irrigazione
  • Elementi di agronomia
  • Elementi di pedologia
  • Tecniche di predisposizione di impianto agricolo
  • Dispositivi di protezione individuale (DPI)
  • Tecniche di concimazione
Abilità
  • Applicare tecniche di movimentazione del terreno
  • Applicare tecniche di miglioramento delle condizioni fisico-meccaniche del terreno
  • Applicare tecniche di trattamento del terreno per la messa a coltura(dissodamento, scasso, spietramento) e di scavo
  • Utilizzare dispositivi di protezione individuali (DPI)
  • Applicare tecniche di semina
  • Applicare tecniche per la sistemazione idraulico-agraria del terreno
  • Applicare tecniche di concimazione
  • Utilizzare attrezzi agricoli
ADA
ADA.01.01.02 - Gestione dei cicli di coltivazione e della produzione in pieno campo, in serra e fuori suolo

RA1: Gestire il ciclo produttivo tenendo conto delle innovazioni tecniche e tecnologiche disponibili e delle criticità nonché dello stato e della qualità del suolo, garantendo la gestione ottimale dei piani di concimazione e di monitoraggio sanitario per la difesa integrata o biologica e della programmazione della raccolta

Valutazione e ottimizzazione dei cicli produttivi (es. introduzione di innovazioni tecniche e tecnologiche, individuazione delle criticità dei cicli di coltivazione, combinazioni ottimali tra selezioni colturali, trattamenti dei suoli e tecniche coltural
Valutazione dello stato e della qualità del terreno (es. struttura, tessitura, pH, sostanza organica, ecc.)
Scelta delle tecniche di gestione del suolo (convenzionale o conservativa) e pianificazione degli interventi (es. aratura, discissura, frangizzolatura, erpicatura, fresatura, non lavorazione, ecc.)
Scelta dell'epoca e delle modalità d'impianto della coltura (semina, trapianto)
Monitoraggio dello stato sanitario della coltura ed eventuali interventi di difesa integrata o biologica
Pianificazione dei sistemi di allevamento e degli interventi di scacchiatura, sfemminellatura, cimatura e potatura
Valutazione del grado di maturazione (es. grado zuccherino, consistenza, polpa, colore, ecc.) per la programmazione della raccolta
Definizione dei piani di concimazione, di gestione idrica e controllo degli infestanti

RA2: Gestire il processo di approvvigionamento del materiale di propagazione, materie prime, materiali e attrezzature, valutando il livello delle scorte e garantendo la gestione ottimale dei rapporti con i diversi fornitori

Valutazione delle esigenze di acquisto del materiale di propagazione (es. semi, piantine, rizomi, bulbi, cormi, ecc.) delle materie prime, materiali e attrezzature
Selezione dei fornitori e gestione dell approvvigionamento

RA3: Gestire i sistemi di coltivazione fuori suolo in ambiente protetto, eseguendo i necessari controlli ambientali e verificando l'efficienza degli impianti di climatizzazione

Gestione dei sistemi di coltivazione fuori suolo in ambiente protetto
Climatizzazione e controlli ambientali in ambiente protetto
Essere in grado di coltivare un terreno agricolo
Mostra abilità e conoscenzeMostra attività
Conoscenze
  • Bio-fertilizzanti e fito-estimolatori
  • Elementi di fitopatologia
  • Entomologia agraria
  • Fertilizzanti ammessi in agricoltura
  • Mezzi di difesa delle piante
  • Tecniche di riproduzione vegetativa
Abilità
  • Applicare tecniche di diserbo
  • Applicare tecniche di trattamento ordinario e straordinario del terreno
  • Applicare tecniche di potatura
  • Applicare tecniche di monitoraggio dello stato nutrizionale e fitosanitario
  • Applicare tecniche di misurazione per la protezione del terreno e delle acque
  • Applicare tecniche di difesa integrata delle piante
  • Applicare dispositivi per le operazioni colturali
ADA
ADA.01.01.02 - Gestione dei cicli di coltivazione e della produzione in pieno campo, in serra e fuori suolo

RA1: Gestire il ciclo produttivo tenendo conto delle innovazioni tecniche e tecnologiche disponibili e delle criticità nonché dello stato e della qualità del suolo, garantendo la gestione ottimale dei piani di concimazione e di monitoraggio sanitario per la difesa integrata o biologica e della programmazione della raccolta

Valutazione e ottimizzazione dei cicli produttivi (es. introduzione di innovazioni tecniche e tecnologiche, individuazione delle criticità dei cicli di coltivazione, combinazioni ottimali tra selezioni colturali, trattamenti dei suoli e tecniche coltural
Valutazione dello stato e della qualità del terreno (es. struttura, tessitura, pH, sostanza organica, ecc.)
Scelta delle tecniche di gestione del suolo (convenzionale o conservativa) e pianificazione degli interventi (es. aratura, discissura, frangizzolatura, erpicatura, fresatura, non lavorazione, ecc.)
Scelta dell'epoca e delle modalità d'impianto della coltura (semina, trapianto)
Monitoraggio dello stato sanitario della coltura ed eventuali interventi di difesa integrata o biologica
Pianificazione dei sistemi di allevamento e degli interventi di scacchiatura, sfemminellatura, cimatura e potatura
Valutazione del grado di maturazione (es. grado zuccherino, consistenza, polpa, colore, ecc.) per la programmazione della raccolta
Definizione dei piani di concimazione, di gestione idrica e controllo degli infestanti

RA2: Gestire il processo di approvvigionamento del materiale di propagazione, materie prime, materiali e attrezzature, valutando il livello delle scorte e garantendo la gestione ottimale dei rapporti con i diversi fornitori

Valutazione delle esigenze di acquisto del materiale di propagazione (es. semi, piantine, rizomi, bulbi, cormi, ecc.) delle materie prime, materiali e attrezzature
Selezione dei fornitori e gestione dell approvvigionamento

RA3: Gestire i sistemi di coltivazione fuori suolo in ambiente protetto, eseguendo i necessari controlli ambientali e verificando l'efficienza degli impianti di climatizzazione

Gestione dei sistemi di coltivazione fuori suolo in ambiente protetto
Climatizzazione e controlli ambientali in ambiente protetto