Operatore agricolo
ADA associate alla qualificazione
ADA.01.01.02Gestione dei cicli di coltivazione e della produzione in pieno campo, in serra e fuori suolo
Competenze
Essere in grado di provvedere alla raccolta agricola
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Conoscenze
- Macchine e impianti per la raccolta
- Prassi ergonomiche per la raccolta
- Tecniche di raccolta di prodotti agricoli
- Tipologie di merci e specifiche di stoccaggio di prodotti agricoli
- Procedure di controllo qualità
Abilità
- Applicare misure di prevenzione e gestione del rischio nelle lavorazioni agricole
- Applicare tecniche di stoccaggio di prodotti agricoli
- Condurre macchine, carri e impianti per la raccolta meccanizzata o agevolata
- Applicare tecniche di movimentazione merci
- Applicare tecniche di raccolta di prodotti agricoli
- Utilizzare strumenti per la misurazione degli standard di qualità di prodotti agricoli
Essere in grado di predisporre un terreno agricolo per la coltura
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Conoscenze
- Tipologie di varietà di specie (Cultivar)
- Tecniche di lavorazione manuale e meccanica del terreno
- Tecniche di lavorazione di messa a coltura
- Tecniche di irrigazione
- Elementi di agronomia
- Elementi di pedologia
- Tecniche di predisposizione di impianto agricolo
- Dispositivi di protezione individuale (DPI)
- Tecniche di concimazione
Abilità
- Applicare tecniche di movimentazione del terreno
- Applicare tecniche di miglioramento delle condizioni fisico-meccaniche del terreno
- Applicare tecniche di trattamento del terreno per la messa a coltura(dissodamento, scasso, spietramento) e di scavo
- Utilizzare dispositivi di protezione individuali (DPI)
- Applicare tecniche di semina
- Applicare tecniche per la sistemazione idraulico-agraria del terreno
- Applicare tecniche di concimazione
- Utilizzare attrezzi agricoli
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ADA.01.01.02 - Gestione dei cicli di coltivazione e della produzione in pieno campo, in serra e fuori suoloRA1: Gestire il ciclo produttivo tenendo conto delle innovazioni tecniche e tecnologiche disponibili e delle criticità nonché dello stato e della qualità del suolo, garantendo la gestione ottimale dei piani di concimazione e di monitoraggio sanitario per la difesa integrata o biologica e della programmazione della raccolta Valutazione e ottimizzazione dei cicli produttivi (es. introduzione di innovazioni tecniche e tecnologiche, individuazione delle criticità dei cicli di coltivazione, combinazioni ottimali tra selezioni colturali, trattamenti dei suoli e tecniche coltural Valutazione dello stato e della qualità del terreno (es. struttura, tessitura, pH, sostanza organica, ecc.) Scelta delle tecniche di gestione del suolo (convenzionale o conservativa) e pianificazione degli interventi (es. aratura, discissura, frangizzolatura, erpicatura, fresatura, non lavorazione, ecc.) Scelta dell'epoca e delle modalità d'impianto della coltura (semina, trapianto) Monitoraggio dello stato sanitario della coltura ed eventuali interventi di difesa integrata o biologica Pianificazione dei sistemi di allevamento e degli interventi di scacchiatura, sfemminellatura, cimatura e potatura Valutazione del grado di maturazione (es. grado zuccherino, consistenza, polpa, colore, ecc.) per la programmazione della raccolta Definizione dei piani di concimazione, di gestione idrica e controllo degli infestanti RA2: Gestire il processo di approvvigionamento del materiale di propagazione, materie prime, materiali e attrezzature, valutando il livello delle scorte e garantendo la gestione ottimale dei rapporti con i diversi fornitori Valutazione delle esigenze di acquisto del materiale di propagazione (es. semi, piantine, rizomi, bulbi, cormi, ecc.) delle materie prime, materiali e attrezzature Selezione dei fornitori e gestione dell approvvigionamento RA3: Gestire i sistemi di coltivazione fuori suolo in ambiente protetto, eseguendo i necessari controlli ambientali e verificando l'efficienza degli impianti di climatizzazione Gestione dei sistemi di coltivazione fuori suolo in ambiente protetto Climatizzazione e controlli ambientali in ambiente protetto |
Essere in grado di coltivare un terreno agricolo
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Conoscenze
- Bio-fertilizzanti e fito-estimolatori
- Elementi di fitopatologia
- Entomologia agraria
- Fertilizzanti ammessi in agricoltura
- Mezzi di difesa delle piante
- Tecniche di riproduzione vegetativa
Abilità
- Applicare tecniche di diserbo
- Applicare tecniche di trattamento ordinario e straordinario del terreno
- Applicare tecniche di potatura
- Applicare tecniche di monitoraggio dello stato nutrizionale e fitosanitario
- Applicare tecniche di misurazione per la protezione del terreno e delle acque
- Applicare tecniche di difesa integrata delle piante
- Applicare dispositivi per le operazioni colturali
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ADA.01.01.02 - Gestione dei cicli di coltivazione e della produzione in pieno campo, in serra e fuori suoloRA1: Gestire il ciclo produttivo tenendo conto delle innovazioni tecniche e tecnologiche disponibili e delle criticità nonché dello stato e della qualità del suolo, garantendo la gestione ottimale dei piani di concimazione e di monitoraggio sanitario per la difesa integrata o biologica e della programmazione della raccolta Valutazione e ottimizzazione dei cicli produttivi (es. introduzione di innovazioni tecniche e tecnologiche, individuazione delle criticità dei cicli di coltivazione, combinazioni ottimali tra selezioni colturali, trattamenti dei suoli e tecniche coltural Valutazione dello stato e della qualità del terreno (es. struttura, tessitura, pH, sostanza organica, ecc.) Scelta delle tecniche di gestione del suolo (convenzionale o conservativa) e pianificazione degli interventi (es. aratura, discissura, frangizzolatura, erpicatura, fresatura, non lavorazione, ecc.) Scelta dell'epoca e delle modalità d'impianto della coltura (semina, trapianto) Monitoraggio dello stato sanitario della coltura ed eventuali interventi di difesa integrata o biologica Pianificazione dei sistemi di allevamento e degli interventi di scacchiatura, sfemminellatura, cimatura e potatura Valutazione del grado di maturazione (es. grado zuccherino, consistenza, polpa, colore, ecc.) per la programmazione della raccolta Definizione dei piani di concimazione, di gestione idrica e controllo degli infestanti RA2: Gestire il processo di approvvigionamento del materiale di propagazione, materie prime, materiali e attrezzature, valutando il livello delle scorte e garantendo la gestione ottimale dei rapporti con i diversi fornitori Valutazione delle esigenze di acquisto del materiale di propagazione (es. semi, piantine, rizomi, bulbi, cormi, ecc.) delle materie prime, materiali e attrezzature Selezione dei fornitori e gestione dell approvvigionamento RA3: Gestire i sistemi di coltivazione fuori suolo in ambiente protetto, eseguendo i necessari controlli ambientali e verificando l'efficienza degli impianti di climatizzazione Gestione dei sistemi di coltivazione fuori suolo in ambiente protetto Climatizzazione e controlli ambientali in ambiente protetto |
