Tecnico dello sviluppo del settore pesca ed acquacoltura

SEP
01. Agricoltura, silvicoltura e pesca
REPERTORIO
Liguria

ADA associate alla qualificazione

ADA.01.04.05Pianificazione e organizzazione delle operazioni di pesca e di assistenza a bordo

Competenze

Essere in grado di fornire assistenza tecnica alle Istituzioni competenti per la stesura di proposte di regolamentazione del settore pesca ed acquacoltura
Mostra abilità e conoscenzeMostra attività
Conoscenze
  • Carte ittiche
  • Carte nautiche
  • Normativa di igiene e salvaguardia ambientale del settore pesca
  • Codice della navigazione
  • Normativa in materia di pesca
  • Normativa internazionale e regolamenti di salvaguardia vita umana in mare
  • Normativa sulle attrezzature da pesca consentite
  • Principali attrezzature, macchinari, strumenti e utensili per la pesca
  • Reg. (UE) 1380/2013
  • Reg. (UE) 1392/2014 (Regolamento de minimis)
  • Tipologie di imbarcazioni da pesca
  • Terminologia tecnica del settore pesca
  • Reg. (UE) 812/2015 (Regolamento Omnibus)
Abilità
  • Applicare procedure di assistenza tecnica a supporto delle Istituzioni competenti per la gestione del settore pesca ed acquacoltura
  • Applicare protocolli per la stesura di linee guida sulla sicurezza in mare e a terra, sugli aspetti igienico-sanitari e per le attività di diversificazione della pesca
  • Utilizzare fonti informative per la localizzazione delle attività svolte dalle imprese di pesca ed acquacoltura operanti sul territorio
  • Applicare metodi di reperimento dati socio-economici di interesse per il settore pesca
ADA
ADA.01.04.05 - Pianificazione e organizzazione delle operazioni di pesca e di assistenza a bordo

RA1: Coordinare le attività di preparazione delle attrezzature per le uscite e quelle di manutenzione periodica e straordinaria delle imbarcazioni e delle attrezzature, sulla base dei calendari e dei sistemi di pesca e tenendo conto delle scadenze di legge

Definizione delle procedure di preparazione delle attrezzature, macchinari, strumenti
Gestione della manutenzione ordinaria e straordinaria dell'imbarcazione, dei macchinari, delle attrezzature

RA2: Individuare le zone di pesca in relazione ai target di cattura, i tempi di uscita sulla base del calendario di pesca e delle condizioni meteomarine, le attrezzature necessarie in base al sistema di pesca, definendo le rotte ed effettuando il controllo dei fondali nei luoghi di cattura, attraverso l'utilizzo della strumentazione di rilevamento adeguata alla tipologia e profondità (sonar, ecoscandagli)

Organizzazione e pianificazione delle attività di pesca nel rispetto del codice della navigazione, delle norme in tema di pesca, sicurezza e salvaguardia ambientale
Individuazione della zona di pesca in relazione a diverse variabili: sistema di pesca, variabili meteorologiche, stagionali e commerciali

RA3: Effettuare secondo le procedure definite le registrazioni e le comunicazioni dei dati concernenti quantità e qualità del pescato e rilevare e notificare alle autorità competenti i dati relativi alla navigazione

Predisposizione della documentazione tecnica di supporto alla navigazione e all'attività di pesca
Comunicazioni previste dalla normativa alle autorità competenti

RA4: Organizzare il lavoro dell'equipaggio rispettando le tabelle di armamento previste e assegnando i compiti tenendo conto dell'esperienza maturata da ciascun componente

Organizzazione dell'equipaggio
Essere in grado di fornire assistenza tecnica agli operatori del mondo della pesca ed acquacoltura
Mostra abilità e conoscenzeMostra attività
Conoscenze
  • Adempimenti amministrativi dell'azienda ittica
  • Certificazioni di qualità (DOC, DOP, DOCG, IGP, IGT, STG)
  • Contributi economico-finanziari alle imprese del settore pesca ed acquacoltura
  • Codice della navigazione
  • Mercato dei prodotti ittici
  • Elementi di diritto societario
  • Misure di sostegno agli operatori del settore pesca ed acqualcoltura
  • Normativa sulle concessioni demaniali per la pesca e acquacoltura
  • Normativa in materia di pesca
  • Normative e dispositivi igienico sanitari nei processi di conservazione dei prodotti ittici
  • Organizzazione dell'azienda ittica
  • Principali attrezzature, macchinari, strumenti e utensili per la pesca
  • Quadro normativo in materia di obbligo di sbarco
  • Principali tipologie di prodotti ittici
  • Sistemi di sicurezza e mezzi di salvataggio a bordo
  • Terminologia tecnica del settore pesca
Abilità
  • Applicare le normative in materia di specie protette e taglie minime del pescato
  • Applicare procedure documentali ed amministrative per l'avvio di attività nel settore pesca e acquacoltura
  • Applicare procedure contabili per la rendicontazione di progetti finanziati
  • Applicare metodi per la promozione, valorizzazione e tracciabilità dei prodotti ittici
  • Applicare metodi di elaborazione Business Plan
  • Applicare metodi di consulenza alle imprese ed agli operatori dei settori pesca e acquacoltura
  • Applicare procedure per la presentazione dei progetti finanziati
  • Applicare tecniche di analisi redditività economica
  • Applicare tecniche di analisi andamento mercato
  • Utilizzare la modulistica per la rendicontazione di progetti finanziati
  • Applicare tecniche promozionali
  • Applicare tecniche di divulgazione informazioni in materia di pesca e acquacoltura
ADA
ADA.01.04.05 - Pianificazione e organizzazione delle operazioni di pesca e di assistenza a bordo

RA1: Coordinare le attività di preparazione delle attrezzature per le uscite e quelle di manutenzione periodica e straordinaria delle imbarcazioni e delle attrezzature, sulla base dei calendari e dei sistemi di pesca e tenendo conto delle scadenze di legge

Definizione delle procedure di preparazione delle attrezzature, macchinari, strumenti
Gestione della manutenzione ordinaria e straordinaria dell'imbarcazione, dei macchinari, delle attrezzature

RA2: Individuare le zone di pesca in relazione ai target di cattura, i tempi di uscita sulla base del calendario di pesca e delle condizioni meteomarine, le attrezzature necessarie in base al sistema di pesca, definendo le rotte ed effettuando il controllo dei fondali nei luoghi di cattura, attraverso l'utilizzo della strumentazione di rilevamento adeguata alla tipologia e profondità (sonar, ecoscandagli)

Organizzazione e pianificazione delle attività di pesca nel rispetto del codice della navigazione, delle norme in tema di pesca, sicurezza e salvaguardia ambientale
Individuazione della zona di pesca in relazione a diverse variabili: sistema di pesca, variabili meteorologiche, stagionali e commerciali

RA3: Effettuare secondo le procedure definite le registrazioni e le comunicazioni dei dati concernenti quantità e qualità del pescato e rilevare e notificare alle autorità competenti i dati relativi alla navigazione

Predisposizione della documentazione tecnica di supporto alla navigazione e all'attività di pesca
Comunicazioni previste dalla normativa alle autorità competenti

RA4: Organizzare il lavoro dell'equipaggio rispettando le tabelle di armamento previste e assegnando i compiti tenendo conto dell'esperienza maturata da ciascun componente

Organizzazione dell'equipaggio
Essere in grado di collaborare alla definizione di progetti di pesca sostenibile
Mostra abilità e conoscenzeMostra attività
Conoscenze
  • Elementi di biologia delle specie ittiche
  • Istituti di ricerca operanti nella predisposizione di piani di gestione della pesca
  • Misure di sostegno agli operatori del settore pesca ed acqualcoltura
  • Meccanismi e parametri di funzionamento dei macchinari e delle apparecchiature per la pesca
  • Normativa sui divieti spazio-temporali in materia di pesca
  • Normativa in materia di pesca
  • Principali tipologie di prodotti ittici
  • Normative e dispositivi igienico sanitari nei processi di conservazione dei prodotti ittici
  • Normativa sulle concessioni demaniali per la pesca e acquacoltura
Abilità
  • Applicare tecniche di analisi andamento mercato
  • Applicare protocolli per la stesura di linee guida sulla sicurezza in mare e a terra, sugli aspetti igienico-sanitari e per le attività di diversificazione della pesca
  • Applicare tecniche di analisi redditività economica
  • Applicare tecniche di rilevazione dei dati
  • Applicare tecniche di rilevazione di evoluzione opportunità di mercato
  • Utilizzare fonti informative per la localizzazione delle attività svolte dalle imprese di pesca ed acquacoltura operanti sul territorio
ADA
ADA.01.04.05 - Pianificazione e organizzazione delle operazioni di pesca e di assistenza a bordo

RA1: Coordinare le attività di preparazione delle attrezzature per le uscite e quelle di manutenzione periodica e straordinaria delle imbarcazioni e delle attrezzature, sulla base dei calendari e dei sistemi di pesca e tenendo conto delle scadenze di legge

Definizione delle procedure di preparazione delle attrezzature, macchinari, strumenti
Gestione della manutenzione ordinaria e straordinaria dell'imbarcazione, dei macchinari, delle attrezzature

RA2: Individuare le zone di pesca in relazione ai target di cattura, i tempi di uscita sulla base del calendario di pesca e delle condizioni meteomarine, le attrezzature necessarie in base al sistema di pesca, definendo le rotte ed effettuando il controllo dei fondali nei luoghi di cattura, attraverso l'utilizzo della strumentazione di rilevamento adeguata alla tipologia e profondità (sonar, ecoscandagli)

Organizzazione e pianificazione delle attività di pesca nel rispetto del codice della navigazione, delle norme in tema di pesca, sicurezza e salvaguardia ambientale
Individuazione della zona di pesca in relazione a diverse variabili: sistema di pesca, variabili meteorologiche, stagionali e commerciali

RA3: Effettuare secondo le procedure definite le registrazioni e le comunicazioni dei dati concernenti quantità e qualità del pescato e rilevare e notificare alle autorità competenti i dati relativi alla navigazione

Predisposizione della documentazione tecnica di supporto alla navigazione e all'attività di pesca
Comunicazioni previste dalla normativa alle autorità competenti

RA4: Organizzare il lavoro dell'equipaggio rispettando le tabelle di armamento previste e assegnando i compiti tenendo conto dell'esperienza maturata da ciascun componente

Organizzazione dell'equipaggio