Tecniche per la programmazione della produzione e la logistica

SEP
11. Trasporti e logistica
REPERTORIO
Istruzione e formazione Tecnica Superiore – IFTS

Competenze

Interagire nel gruppo di lavoro, adottando modalità di comunicazione e comportamenti in grado di assicurare il raggiungimento di un risultato comune
Mostra abilità e conoscenze
Conoscenze
  • Strumenti linguistici e informatici a supporto della gestione di flussi informativi e della comunicazione
  • Caratterisitiche e convenzioni dei linguaggi standard e specialistici (morfosintassi, lessico, analisi testuale, cicli inferenziali di interpretazione, lettura e argomentazione)
  • Tipologie testuali di presentazione professionale di se stessi, di testi tecnici continui e non continui e di reporting su più canali e con diversi livelli di approfondimento
  • Tecniche, metodi e strumenti di raccolta, elaborazione, analisi di informazioni e dati
  • Tecniche di negoziazione e gestione dei conflitti
Abilità
  • Utilizzare strutture linguistiche formali orali e scritte, ovvero modi interni di organizzazione linguistica, per dare efficacia alla comunicazione interpersonale e professionale
  • Utilizzare strumenti e tecniche specifiche per l'analisi e la valorizzazione di documenti tecnici finalizzati a reperire e condividere informazioni e istruzioni
  • Documentare le attività secondo le procedure previste e criteri di tracciabilità
  • Utilizzare modalità di gestione della relazioni e di comunicazione differenziate in rapporto alle situazioni e alle diverse tipologie di interlocutori
  • Comunicare in lingua inglese (livello B1 QCER)
Assumere comportamenti e strategie funzionali ad un'efficace ed efficiente esecuzione delle attività
Mostra abilità e conoscenze
Conoscenze
  • Principi di qualità e controllo della produzione
  • Sicurezza, prevenzione, sostenibilità: normative, protocolli, procedure, approcci di riferimento per il settore di appartenenza
  • Tecniche per la valutazione economica delle alternative
  • Fonti documentali che regolano la vita lavorativa e l'impresa
  • Tecniche di rilevazione dati e informazioni
Abilità
  • Utilizzare le risorse secondo criteri di efficacia ed efficienza
  • Identificare le criticità emergenti da processi lavorativi e le possibili soluzioni migliorative
  • Utilizzare le tecnologie e le tecniche specifiche del settore, nel quadro delle normative, dei protocolli e dei disciplinari di riferimento
  • Identificare dati quantitativi e qualitativi relativi alla misurazione aziendale della produttività
  • Valutare i risultati intermedi e finali raggiunti nella propria attività
Organizzare approvvigionamenti e rete distributiva
Mostra abilità e conoscenze
Conoscenze
  • Metodi quantitativi per il dimensionamento delle aree produttive e di assemblaggio
  • Norme e linee guida di riferimento per il settore
  • Metodologia ECR (Efficient Consumer Response)
  • Nozioni di statistica
  • Sistemi di trasporto e delle modalità di consegna
  • Sistemi integrati identificativi di lettura (bar-cose, trasponder, ecc.)
  • Sistemi MRP (Material Requirements Planning)
  • Software per la gestione informatizzata del magazzino
Abilità
  • Utilizzare software per la gestione del magazzino per programmare, gestire e contabilizzare i prelievi di merce, le giacenze e gli inventari
  • Programmare l'approvvigionamento dei ricambi
  • Ottimizzare lo sfruttamento capacitivo dei vettori di trasporto
  • Organizzare la programmazione operativa delle spedizioni
  • Individuare interventi migliorativi della filiera
  • Identificare i sistemi di immagazzinamento in base alle modalità di stoccaggio ed alle movimentazioni da eseguire
  • Identificare i blocchi funzionali della catena logistica (Supply Chain) per standardizzare i flussi e realizzare l'integrazione logistica
  • Determinare le principali inefficienze della filiera
  • Definire politiche di gestione della manutenzione-
  • Applicare procedure standard del Sistema Qualità per valutare l'incidenza legata alla presenza di difettosità
Controllare le fasi e i tempi della gestione della produzione industriale nell'ottica dell'ottimizzazione e della qualificazione del prodotto
Mostra abilità e conoscenze
Conoscenze
  • Algoritmi di progettazione e miglioramento del lay-out e della matrice prodotto-processo
  • Principi generali OEE (Overall Equipment Effectivess - Efficienza Totale di un Impianto)
  • Forme di automazione industriale
  • Elementi di contabilità analitica
  • Tecniche di schedulazione teorica delle attività
Abilità
  • Pianificare in forma aggregata i fabbisogni di risorse e di capacità per definire i piani di produzione
  • Pianificare e verificare l'efficacia degli interventi di manutenzione in ottica OEE (Efficienza Totale di un Impianto)
  • Identificare le azioni di intervento a fronte dell'analisi degli scostamenti tra i costi a preventivo e quelli a consuntivo
  • Applicare tecniche di gestione operativa e di controllo della produzione
  • Applicare le principali tecniche di controllo dell'avanzamento della produzione per eseguire la schedulazione operativa delle attività
Risolvere problemi relativi all'ambito tecnico di riferimento utilizzando concetti, metodi e strumenti matematici
Mostra abilità e conoscenze
Conoscenze
  • Caratteristiche e classificazione di equazioni, disequazione e sistemi di equazioni (I, Il o grado superiore). Relative metodologie di risoluzione e rappresentazione sul plano cartesiano.
  • Caratteristiche ed elementi della geometria analitica {piano cartesiano, punti, rette, coniche, iperboli...).
  • Trigonometria: proprietà e teoremi dei triangoli. Notazione specifica. Relazioni goniometriche.
  • Definizione ¢ classificazione delle funzioni; studio di funzione.
  • Concetto di derivata di una funzione.
  • Equazioni, disequazioni esponenziali, logaritmiche e goniometriche.
  • Principi di statistica: indicatori, medie, probabilità.
  • Distribuzioni di probabilità ¢ relative rappresentazioni grafiche.
  • Applicativi informatici a supporto dei flussi di dati.
Abilità
  • Risolvere problemi di geometria analitica
  • Applicare | metodi della trigonometria alla risoluzione di problemi riguardanti i triangoli.
  • Utilizzare gli strumenti metodologici dello studio di funzione
  • Risolvere equazioni, disequazioni e sistemi relativi a funzioni goniometriche, esponenziali, logaritmiche, con metodi grafici o numerici
  • Costruire indicatori di efficacia, di efficienza e di qualità di prodotti o servizi utilizzando informazioni statistiche