Tecniche per la programmazione della produzione e la logistica
ADA associate alla qualificazione
ADA.24.05.04Programmazione della produzione
ADA.24.05.05Controllo della produzione
ADA.24.05.12Gestione degli approvvigionamenti
ADA.24.05.13Pianificazione della logistica interna e di magazzino
Competenze
Interagire nel gruppo di lavoro, adottando modalità di comunicazione e comportamenti in grado di assicurare il raggiungimento di un risultato comune
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Conoscenze
- Strumenti linguistici e informatici a supporto della gestione di flussi informativi e della comunicazione
- Caratterisitiche e convenzioni dei linguaggi standard e specialistici (morfosintassi, lessico, analisi testuale, cicli inferenziali di interpretazione, lettura e argomentazione)
- Tipologie testuali di presentazione professionale di se stessi, di testi tecnici continui e non continui e di reporting su più canali e con diversi livelli di approfondimento
- Tecniche, metodi e strumenti di raccolta, elaborazione, analisi di informazioni e dati
- Tecniche di negoziazione e gestione dei conflitti
Abilità
- Utilizzare strutture linguistiche formali orali e scritte, ovvero modi interni di organizzazione linguistica, per dare efficacia alla comunicazione interpersonale e professionale
- Utilizzare strumenti e tecniche specifiche per l'analisi e la valorizzazione di documenti tecnici finalizzati a reperire e condividere informazioni e istruzioni
- Documentare le attività secondo le procedure previste e criteri di tracciabilità
- Utilizzare modalità di gestione della relazioni e di comunicazione differenziate in rapporto alle situazioni e alle diverse tipologie di interlocutori
- Comunicare in lingua inglese (livello B1 QCER)
Assumere comportamenti e strategie funzionali ad un'efficace ed efficiente esecuzione delle attività
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Conoscenze
- Principi di qualità e controllo della produzione
- Sicurezza, prevenzione, sostenibilità: normative, protocolli, procedure, approcci di riferimento per il settore di appartenenza
- Tecniche per la valutazione economica delle alternative
- Fonti documentali che regolano la vita lavorativa e l'impresa
- Tecniche di rilevazione dati e informazioni
Abilità
- Utilizzare le risorse secondo criteri di efficacia ed efficienza
- Identificare le criticità emergenti da processi lavorativi e le possibili soluzioni migliorative
- Utilizzare le tecnologie e le tecniche specifiche del settore, nel quadro delle normative, dei protocolli e dei disciplinari di riferimento
- Identificare dati quantitativi e qualitativi relativi alla misurazione aziendale della produttività
- Valutare i risultati intermedi e finali raggiunti nella propria attività
Organizzare approvvigionamenti e rete distributiva
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Conoscenze
- Metodi quantitativi per il dimensionamento delle aree produttive e di assemblaggio
- Norme e linee guida di riferimento per il settore
- Metodologia ECR (Efficient Consumer Response)
- Nozioni di statistica
- Sistemi di trasporto e delle modalità di consegna
- Sistemi integrati identificativi di lettura (bar-cose, trasponder, ecc.)
- Sistemi MRP (Material Requirements Planning)
- Software per la gestione informatizzata del magazzino
Abilità
- Utilizzare software per la gestione del magazzino per programmare, gestire e contabilizzare i prelievi di merce, le giacenze e gli inventari
- Programmare l'approvvigionamento dei ricambi
- Ottimizzare lo sfruttamento capacitivo dei vettori di trasporto
- Organizzare la programmazione operativa delle spedizioni
- Individuare interventi migliorativi della filiera
- Identificare i sistemi di immagazzinamento in base alle modalità di stoccaggio ed alle movimentazioni da eseguire
- Identificare i blocchi funzionali della catena logistica (Supply Chain) per standardizzare i flussi e realizzare l'integrazione logistica
- Determinare le principali inefficienze della filiera
- Definire politiche di gestione della manutenzione-
- Applicare procedure standard del Sistema Qualità per valutare l'incidenza legata alla presenza di difettosità
Controllare le fasi e i tempi della gestione della produzione industriale nell'ottica dell'ottimizzazione e della qualificazione del prodotto
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Conoscenze
- Algoritmi di progettazione e miglioramento del lay-out e della matrice prodotto-processo
- Principi generali OEE (Overall Equipment Effectivess - Efficienza Totale di un Impianto)
- Forme di automazione industriale
- Elementi di contabilità analitica
- Tecniche di schedulazione teorica delle attività
Abilità
- Pianificare in forma aggregata i fabbisogni di risorse e di capacità per definire i piani di produzione
- Pianificare e verificare l'efficacia degli interventi di manutenzione in ottica OEE (Efficienza Totale di un Impianto)
- Identificare le azioni di intervento a fronte dell'analisi degli scostamenti tra i costi a preventivo e quelli a consuntivo
- Applicare tecniche di gestione operativa e di controllo della produzione
- Applicare le principali tecniche di controllo dell'avanzamento della produzione per eseguire la schedulazione operativa delle attività
Risolvere problemi relativi all'ambito tecnico di riferimento utilizzando concetti, metodi e strumenti matematici
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Conoscenze
- Caratteristiche e classificazione di equazioni, disequazione e sistemi di equazioni (I, Il o grado superiore). Relative metodologie di risoluzione e rappresentazione sul plano cartesiano.
- Caratteristiche ed elementi della geometria analitica {piano cartesiano, punti, rette, coniche, iperboli...).
- Trigonometria: proprietà e teoremi dei triangoli. Notazione specifica. Relazioni goniometriche.
- Definizione ¢ classificazione delle funzioni; studio di funzione.
- Concetto di derivata di una funzione.
- Equazioni, disequazioni esponenziali, logaritmiche e goniometriche.
- Principi di statistica: indicatori, medie, probabilità.
- Distribuzioni di probabilità ¢ relative rappresentazioni grafiche.
- Applicativi informatici a supporto dei flussi di dati.
Abilità
- Risolvere problemi di geometria analitica
- Applicare | metodi della trigonometria alla risoluzione di problemi riguardanti i triangoli.
- Utilizzare gli strumenti metodologici dello studio di funzione
- Risolvere equazioni, disequazioni e sistemi relativi a funzioni goniometriche, esponenziali, logaritmiche, con metodi grafici o numerici
- Costruire indicatori di efficacia, di efficienza e di qualità di prodotti o servizi utilizzando informazioni statistiche
