ASSISTENTE DI VOLO
Descrizione
L’Assistente di volo si occupa dell’accoglienza e dell’assistenza ai passeggeri nelle diverse fasi del volo, garantendo la corretta applicazione delle procedure di sicurezza, anche in caso di emergenza. Verifica lo stato di efficienza delle dotazioni dell’aeromobile e si occupa dell’erogazione del servizio di catering. Opera all’interno di un gruppo di lavoro in cabina, si relaziona con il personale di condotta e con i passeggeri.
ADA associate alla qualificazione
ADA.11.04.06 Assistenza al volo nel trasporto aereo di persone e merci
Competenze
ASSICURARE L'APPLICAZIONE DELLE NORME SULLA SICUREZZA NELLE DIVERSE FASI DI VOLO
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Conoscenze
- Modelli e tecniche di gestione della comunicazione e della relazione interpersonale Modelli e tecniche di customer care e di qualità del servizio Modelli e tecniche di gestione del conflitto Comunicazione professionale in lingua inglese Tipologia e caratteristiche della modulistica di riferimento: loadsheet, lista passeggeri, lista assistenze Normativa e regolamenti relativi al trasporto del baglio a mano (dimensioni, articoli consentiti, …) Procedure di imbarco e di scalo e processi operativi del sistema aeroportuale Principali riferimenti normativi nazionali ed internazionali relativi alla sicurezza aeroportuale
Abilità
- Adottare procedure per l'accoglienza a bordo dei passeggeri Adottare modalità di gestione della relazione e della comunicazione in coerenza con le esigenze e le caratteristiche dei passeggeri Erogare le assistenze speciali (minori, persone con difficoltà di movimento, ...) Effettuare la presentazione delle procedure di sicurezza Erogare informazioni ed assistenza ai passeggeri in relazione alla fruizione dei servizi di bordo, alle procedure di sbarco e doganali, al proseguimento del viaggio, … Utilizzare tecniche di gestione di situazioni conflittuali e di criticità
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ADA.11.04.06 - Assistenza al volo nel trasporto aereo di persone e merciRA1: Assicurare l’applicazione delle norme sulla sicurezza, controllando dispositivi e comportamenti, intervenendo, secondo le procedure in caso di emergenze Controllo e gestione della corretta applicazione delle norme sulla sicurezza Assistenza tecnica in caso di emergenza RA2: Assicurare l’efficienza della dotazione e la cura dello stato dell’aeromobile, controllando prima della partenza e dopo l’arrivo le condizioni dei materiali Verifica dell'efficienza della dotazione dell'aeromobile Controllo dello stato dell'aeromobile prima dell'imbarco e dopo lo sbarco dei passeggeri RA3: Gestire le relazioni con i passeggeri, fornendo informazioni sulla sicurezza, assistendoli nelle necessità, agevolando le operazioni di imbarco e sbarco Gestione delle operazioni di imbarco e sbarco dei passeggeri Illustrazione delle norme di sicurezza ai passeggeri Assistenza e cura ai passeggeri assicurandone il confort Effettuazione di cure di primo soccorso al passeggero RA4: Erogare il servizio di catering, preparando e servendo cibi e bevande in accordo allo standard di qualità della compagnia aerea Gestione del servizio di catering Servizio di cibi e bevande ai passeggeri |
ASSICURARE L'EFFICIENZA DELLA DOTAZIONE DELL'AEROMOBILE
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Conoscenze
- Modelli e tecniche di gestione della comunicazione e della relazione interpersonale Modelli e tecniche di customer care e di qualità del servizio Modelli e tecniche di gestione del conflitto Comunicazione professionale in lingua inglese Tipologia e caratteristiche della modulistica di riferimento: loadsheet, lista passeggeri, lista assistenze Normativa e regolamenti relativi al trasporto del baglio a mano (dimensioni, articoli consentiti, …) Procedure di imbarco e di scalo e processi operativi del sistema aeroportuale Principali riferimenti normativi nazionali ed internazionali relativi alla sicurezza aeroportuale
Abilità
- Adottare procedure per l'accoglienza a bordo dei passeggeri Adottare modalità di gestione della relazione e della comunicazione in coerenza con le esigenze e le caratteristiche dei passeggeri Erogare le assistenze speciali (minori, persone con difficoltà di movimento, ...) Effettuare la presentazione delle procedure di sicurezza Erogare informazioni ed assistenza ai passeggeri in relazione alla fruizione dei servizi di bordo, alle procedure di sbarco e doganali, al proseguimento del viaggio, … Utilizzare tecniche di gestione di situazioni conflittuali e di criticità
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ADA.11.04.06 - Assistenza al volo nel trasporto aereo di persone e merciRA1: Assicurare l’applicazione delle norme sulla sicurezza, controllando dispositivi e comportamenti, intervenendo, secondo le procedure in caso di emergenze Controllo e gestione della corretta applicazione delle norme sulla sicurezza Assistenza tecnica in caso di emergenza RA2: Assicurare l’efficienza della dotazione e la cura dello stato dell’aeromobile, controllando prima della partenza e dopo l’arrivo le condizioni dei materiali Verifica dell'efficienza della dotazione dell'aeromobile Controllo dello stato dell'aeromobile prima dell'imbarco e dopo lo sbarco dei passeggeri RA3: Gestire le relazioni con i passeggeri, fornendo informazioni sulla sicurezza, assistendoli nelle necessità, agevolando le operazioni di imbarco e sbarco Gestione delle operazioni di imbarco e sbarco dei passeggeri Illustrazione delle norme di sicurezza ai passeggeri Assistenza e cura ai passeggeri assicurandone il confort Effettuazione di cure di primo soccorso al passeggero RA4: Erogare il servizio di catering, preparando e servendo cibi e bevande in accordo allo standard di qualità della compagnia aerea Gestione del servizio di catering Servizio di cibi e bevande ai passeggeri |
GESTIRE LA RELAZIONE CON I PASSEGGERI
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Conoscenze
- Modelli e tecniche di gestione della comunicazione e della relazione interpersonale Modelli e tecniche di customer care e di qualità del servizio Modelli e tecniche di gestione del conflitto Comunicazione professionale in lingua inglese Tipologia e caratteristiche della modulistica di riferimento: loadsheet, lista passeggeri, lista assistenze Normativa e regolamenti relativi al trasporto del baglio a mano (dimensioni, articoli consentiti, …) Procedure di imbarco e di scalo e processi operativi del sistema aeroportuale Principali riferimenti normativi nazionali ed internazionali relativi alla sicurezza aeroportuale
Abilità
- Adottare procedure per l'accoglienza a bordo dei passeggeri Adottare modalità di gestione della relazione e della comunicazione in coerenza con le esigenze e le caratteristiche dei passeggeri Erogare le assistenze speciali (minori, persone con difficoltà di movimento, ...) Effettuare la presentazione delle procedure di sicurezza Erogare informazioni ed assistenza ai passeggeri in relazione alla fruizione dei servizi di bordo, alle procedure di sbarco e doganali, al proseguimento del viaggio, … Utilizzare tecniche di gestione di situazioni conflittuali e di criticità
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ADA.11.04.06 - Assistenza al volo nel trasporto aereo di persone e merciRA1: Assicurare l’applicazione delle norme sulla sicurezza, controllando dispositivi e comportamenti, intervenendo, secondo le procedure in caso di emergenze Controllo e gestione della corretta applicazione delle norme sulla sicurezza Assistenza tecnica in caso di emergenza RA2: Assicurare l’efficienza della dotazione e la cura dello stato dell’aeromobile, controllando prima della partenza e dopo l’arrivo le condizioni dei materiali Verifica dell'efficienza della dotazione dell'aeromobile Controllo dello stato dell'aeromobile prima dell'imbarco e dopo lo sbarco dei passeggeri RA3: Gestire le relazioni con i passeggeri, fornendo informazioni sulla sicurezza, assistendoli nelle necessità, agevolando le operazioni di imbarco e sbarco Gestione delle operazioni di imbarco e sbarco dei passeggeri Illustrazione delle norme di sicurezza ai passeggeri Assistenza e cura ai passeggeri assicurandone il confort Effettuazione di cure di primo soccorso al passeggero RA4: Erogare il servizio di catering, preparando e servendo cibi e bevande in accordo allo standard di qualità della compagnia aerea Gestione del servizio di catering Servizio di cibi e bevande ai passeggeri |
EROGARE IL SERVIZIO DI CATERING
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Conoscenze
- Modelli e standard di qualità del servizio di catering Procedure di erogazione del servizio di catering Procedure di preparazione/riscaldamento di cibi e bevande, di allestimento dei vassoi Dotazioni e strumentazioni funzionali alla conservazione e preparazione di cibi e bevande Principali riferimenti legislativi e normativi in materia di HACCP relativi alla preparazione ed alla somministrazione di cibi e bevande
Abilità
- Adottare procedure per la verifica dell'idoneità e della conservazione di cibi e bevande a bordo Utilizzare dotazioni e strumentazioni di bordo per la preparazione/il riscaldamento di cibi e bevande Utilizzare tecniche di servizio di cibi e bevande in cabina Adottare procedure per la gestione delle richieste di pasti speciali Adottare procedure per la raccolta e la gestione dei vassoi e dei rifiuti a termine servizio
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ADA.11.04.06 - Assistenza al volo nel trasporto aereo di persone e merciRA1: Assicurare l’applicazione delle norme sulla sicurezza, controllando dispositivi e comportamenti, intervenendo, secondo le procedure in caso di emergenze Controllo e gestione della corretta applicazione delle norme sulla sicurezza Assistenza tecnica in caso di emergenza RA2: Assicurare l’efficienza della dotazione e la cura dello stato dell’aeromobile, controllando prima della partenza e dopo l’arrivo le condizioni dei materiali Verifica dell'efficienza della dotazione dell'aeromobile Controllo dello stato dell'aeromobile prima dell'imbarco e dopo lo sbarco dei passeggeri RA3: Gestire le relazioni con i passeggeri, fornendo informazioni sulla sicurezza, assistendoli nelle necessità, agevolando le operazioni di imbarco e sbarco Gestione delle operazioni di imbarco e sbarco dei passeggeri Illustrazione delle norme di sicurezza ai passeggeri Assistenza e cura ai passeggeri assicurandone il confort Effettuazione di cure di primo soccorso al passeggero RA4: Erogare il servizio di catering, preparando e servendo cibi e bevande in accordo allo standard di qualità della compagnia aerea Gestione del servizio di catering Servizio di cibi e bevande ai passeggeri |
