ESECUZIONE DELLE POTATURE DI PIANTE DA FRUTTO

SEP
01. Agricoltura, silvicoltura e pesca
REPERTORIO
Friuli Venezia Giulia

Descrizione

Eseguire la potatura delle piante da frutto in funzione del sistema di allevamento delle piante, tenendo in considerazione il periodo vegetativo, le condizioni fitosanitarie e ambientali e la ricaduta degli interventi sulla produzione.

ADA associate alla qualificazione

ADA.01.01.05Lavori per il governo dello sviluppo delle piante (innesto e potatura) in pieno campo e in serra

Competenze

ESECUZIONE DELLE POTATURE DI PIANTE DA FRUTTO
Mostra abilità e conoscenzeMostra attività
Conoscenze
  • Tipologie di gemme e rami nelle piante da legno e da frutto
  • Tipologie di tagli di potatura e loro protezione
  • Tecniche di potatura: allevamento, mantenimento, produzione
  • Caratteristiche degli attrezzi utilizzati per la potatura e relativa manutenzione
  • Caratteristiche biologiche dei principali fitofagi, malattie fungine e batteriche collegate alle attività di potatura
  • Indicazioni normative relative allo smaltimento dei residui di potatura
  • Modalità di utilizzo in sicurezza di attrezzature e macchine
Abilità
  • Effettuare un'analisi visiva della pianta da potare e individuare le strutture vegetali su cui intervenire
  • Definire i tempi di lavoro per i diversi interventi di potatura
  • Selezionare gli attrezzi da utilizzare verificandone la funzionalità ed effettuando gli opportuni interventi di manutenzione ordinaria
  • Predisporre e utilizzare eventuali macchine agevolatrici (elevatori)
  • Eseguire i tagli ed eventuali legature dei rami
  • Effettuare eventuali interventi a protezione dei tagli di potatura
  • Adottare idonee procedure per lo smaltimento dei materiali vegetali di risulta
  • Effettuare le diverse operazioni previste rispettando la normativa sulla sicurezza, per sé e per gli altri, utilizzando i DPI più idonei
ADA
ADA.01.01.05 - Lavori per il governo dello sviluppo delle piante (innesto e potatura) in pieno campo e in serra

RA1: Eseguire l'innesto delle piante, avendo preventivamente individuato il periodo idoneo, selezionando la tecnica adeguata alla specie vegetale da innestare e provvedendo, infine, alla manutenzione dell'attrezzatura utilizzata

Individuazione del periodo per la realizzazione degli innesti
Scelta del tipo di innesto da eseguire (quando non confliggente con normativa vivaistica e sanitaria)
Esecuzione delle operazioni di innesto (es. modifica della pianta porta innesto, inserimento della marza, ecc.)
Esecuzione dell'innesto erbaceo per le specie orticole
Esecuzione delle operazioni di manutenzione delle attrezzature per gli innesti

RA2: Eseguire la potatura delle piante, selezionando la tecnica adeguata alla specie vegetale da potare, provvedendo, inoltre, alla raccolta dei residui vegetali tagliati e alla manutenzione dell'attrezzatura utilizzata

Selezione dei rami e delle branche delle piante legnose in base al tipo di potatura da eseguire
Esecuzione delle operazioni di taglio per la potatura di piante legnose
Esecuzione delle operazioni per la potatura di piante erbacee (es. scacchiatura, cimatura, ecc.)
Esecuzione delle operazioni accessorie alla potatura (es. applicazione sostegni, legatura rami, ecc.)
Esecuzione delle operazioni per la raccolta e l'eliminazione dei residui vegetali potati
Individuazione del periodo per la realizzazione delle potature
Esecuzione delle operazioni di manutenzione delle attrezzature per le potature