Addetto alle operazioni di innesto e potatura
ADA associate alla qualificazione
ADA.01.01.05Lavori per il governo dello sviluppo delle piante (innesto e potatura) in pieno campo e in serra
Competenze
Innesto
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Conoscenze
- Tipi di innestoper poter scegliere il tipo più adatto alla coltivazione cui sono destinate le piante e agli obiettivi produttivi che si intendono perseguire
- Elementi di botanicaper comprendere i meccanismi fisiologici che stanno alla base della riuscita dell'innesto
- Norme relative alla sicurezza sui luoghi di lavoro ed alla commercializzazione e trasporto delle pianteper garantire lo svolgimento delle operazioni in completa sicurezza e nel rispetto delle norme relative alla commercializzazione ed al trasporto delle p
Abilità
- Individuareil periodo migliore per eseguire gli innesti, tenendo conto delle caratteristiche delle piante e delle reazioni vegetative sia delle piante madri che dei portainnesti
- Verificareche gli interventi avvengano in condizioni di sicurezza nel rispetto delle normative in vigore
- Scegliereil tipo di innesto sulla base dei risultati che si intendono ottenere sul piano produttivo e delle condizioni di sviluppo e fitosanitarie delle piante
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ADA.01.01.05 - Lavori per il governo dello sviluppo delle piante (innesto e potatura) in pieno campo e in serra RA1: Eseguire l'innesto delle piante, avendo preventivamente individuato il periodo idoneo, selezionando la tecnica adeguata alla specie vegetale da innestare e provvedendo, infine, alla manutenzione dell'attrezzatura utilizzata Individuazione del periodo per la realizzazione degli innesti Scelta del tipo di innesto da eseguire (quando non confliggente con normativa vivaistica e sanitaria) Esecuzione delle operazioni di innesto (es. modifica della pianta porta innesto, inserimento della marza, ecc.) Esecuzione dell'innesto erbaceo per le specie orticole Esecuzione delle operazioni di manutenzione delle attrezzature per gli innesti RA2: Eseguire la potatura delle piante, selezionando la tecnica adeguata alla specie vegetale da potare, provvedendo, inoltre, alla raccolta dei residui vegetali tagliati e alla manutenzione dell'attrezzatura utilizzata Selezione dei rami e delle branche delle piante legnose in base al tipo di potatura da eseguire Esecuzione delle operazioni di taglio per la potatura di piante legnose Esecuzione delle operazioni per la potatura di piante erbacee (es. scacchiatura, cimatura, ecc.) Esecuzione delle operazioni accessorie alla potatura (es. applicazione sostegni, legatura rami, ecc.) Esecuzione delle operazioni per la raccolta e l'eliminazione dei residui vegetali potati Individuazione del periodo per la realizzazione delle potature Esecuzione delle operazioni di manutenzione delle attrezzature per le potature |
Controllo e gestione della sicurezza
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Conoscenze
- Utilizzo di mezzi meccanici per compiere o agevolare il lavoro allo scopo di velocizzare l'attività e ridurre i rischi
- Impiego di strumenti per il taglio (forbici, coltelli, seghe a mano o a motore)per effettuare tagli, potature e incisioni
- Criteri di manutenzione ordinaria di attrezzi e macchine per mantenerli in perfetto stato di uso per la sicurezza dell'operatore e per ridurre i rischi di inefficacia delle operazioni
- Norme sulla sicurezza negli ambienti di lavoro allo scopo di ridurre al massimo i rischi per l'operatore e per gli eventuali colleghi
Abilità
- Guidarele macchine agricole nelle condizioni caratterizzanti ciascuna tipologia di coltivazione
- Impiegare attrezzature specifiche e macchine in condizioni di sicurezza
- Gestire la manutenzione ordinaria di macchine ed attrezzi per il loro migliore utilizzo e per la sicurezza dell'operatore
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ADA.01.01.05 - Lavori per il governo dello sviluppo delle piante (innesto e potatura) in pieno campo e in serra RA1: Eseguire l'innesto delle piante, avendo preventivamente individuato il periodo idoneo, selezionando la tecnica adeguata alla specie vegetale da innestare e provvedendo, infine, alla manutenzione dell'attrezzatura utilizzata Individuazione del periodo per la realizzazione degli innesti Scelta del tipo di innesto da eseguire (quando non confliggente con normativa vivaistica e sanitaria) Esecuzione delle operazioni di innesto (es. modifica della pianta porta innesto, inserimento della marza, ecc.) Esecuzione dell'innesto erbaceo per le specie orticole Esecuzione delle operazioni di manutenzione delle attrezzature per gli innesti RA2: Eseguire la potatura delle piante, selezionando la tecnica adeguata alla specie vegetale da potare, provvedendo, inoltre, alla raccolta dei residui vegetali tagliati e alla manutenzione dell'attrezzatura utilizzata Selezione dei rami e delle branche delle piante legnose in base al tipo di potatura da eseguire Esecuzione delle operazioni di taglio per la potatura di piante legnose Esecuzione delle operazioni per la potatura di piante erbacee (es. scacchiatura, cimatura, ecc.) Esecuzione delle operazioni accessorie alla potatura (es. applicazione sostegni, legatura rami, ecc.) Esecuzione delle operazioni per la raccolta e l'eliminazione dei residui vegetali potati Individuazione del periodo per la realizzazione delle potature Esecuzione delle operazioni di manutenzione delle attrezzature per le potature |
Potatura
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Conoscenze
- Tipi e tecniche di potaturaper ottenere dalla pianta risultati in termini produttivi, sanitari e di sviluppo auspicati dall'impresa
- Portamento delle pianteper adeguare le operazioni allo stesso o per modificarlo se necessario
- Forme di allevamento delle varie coltivazioniper scegliere la più adatta agli obiettivi da raggiungere e la più idonea alla situazione botanica e fisiologica della pianta
- Norme sulla sicurezza nei luoghi di lavoroper garantire in ogni fase la sicurezza propria e dei colleghi
Abilità
- Darela forma di allevamento prescelta sulla base di considerazioni di carattere produttivo o di sviluppo della pianta
- Eseguireoperazioni di taglio con gli strumenti idonei e in condizioni di sicurezza
- Collocarele potature nel periodo vegetativo migliore per la pianta per non compromettere la risposta vegetativa prevedendo i tempi necessari e garantendo l'efficienza degli attrezzi
- Eseguirele operazioni di legatura, sanificazione, raccolta dei residui sulla base delle esigenze della pianta e delle scelte dell'impresa
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ADA.01.01.05 - Lavori per il governo dello sviluppo delle piante (innesto e potatura) in pieno campo e in serra RA1: Eseguire l'innesto delle piante, avendo preventivamente individuato il periodo idoneo, selezionando la tecnica adeguata alla specie vegetale da innestare e provvedendo, infine, alla manutenzione dell'attrezzatura utilizzata Individuazione del periodo per la realizzazione degli innesti Scelta del tipo di innesto da eseguire (quando non confliggente con normativa vivaistica e sanitaria) Esecuzione delle operazioni di innesto (es. modifica della pianta porta innesto, inserimento della marza, ecc.) Esecuzione dell'innesto erbaceo per le specie orticole Esecuzione delle operazioni di manutenzione delle attrezzature per gli innesti RA2: Eseguire la potatura delle piante, selezionando la tecnica adeguata alla specie vegetale da potare, provvedendo, inoltre, alla raccolta dei residui vegetali tagliati e alla manutenzione dell'attrezzatura utilizzata Selezione dei rami e delle branche delle piante legnose in base al tipo di potatura da eseguire Esecuzione delle operazioni di taglio per la potatura di piante legnose Esecuzione delle operazioni per la potatura di piante erbacee (es. scacchiatura, cimatura, ecc.) Esecuzione delle operazioni accessorie alla potatura (es. applicazione sostegni, legatura rami, ecc.) Esecuzione delle operazioni per la raccolta e l'eliminazione dei residui vegetali potati Individuazione del periodo per la realizzazione delle potature Esecuzione delle operazioni di manutenzione delle attrezzature per le potature |
