Gestore di stabilimenti balneari
ADA associate alla qualificazione
ADA.23.04.03Definizione e gestione dell'offerta dei servizi di balneazione e ricreativi
Competenze
Cura degli aspetti relativi alla sicurezza sul lavoro
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Conoscenze
- criteri e metodi per la valutazione dei rischi
- legislazione sulla salute e sicurezza sui luoghi di lavoro e importanza dell'applicazione delle norme di sicurezza
- metodi di sorveglianza
- misure generali di tutela
- organi di vigilanza, controllo, assistenza
- principali rischi e misure preventive/protettive in ambito lavorativo
- principali rischi legati all'uso di attrezzature
- principali soggetti coinvolti nella gestione della sicurezza sui luoghi di lavoro, relativi obblighi e responsabilita'
- procedure di emergenza e primo soccorso
- uso e manutenzione dei principali dispositivi di protezione individuale
Abilità
- applicare le misure di tutela e di prevenzione
- applicare tecniche di primo soccorso
- individuare gli aspetti cogenti relativi alla salute e sicurezza sui luoghi di lavoro
- riconoscere e valutare le diverse tipologie di rischio
- riconoscere i principali rischi legati all'uso di attrezzature
- usare e manutenere correttamente i principali dispositivi di protezione individuale
Gestione della customer satisfaction
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Conoscenze
- elementi di marketing dei servizi turistici
- sicurezza sul lavoro: regole e modalita' di comportamento (generali e specifiche)
- modello organizzativo della struttura presso la quale si opera e caratteristiche e standard del servizio offerto
- normativa del settore turistico
- normativa relativa alla tutela della riservatezza dei dati personali
- principali sistemi operativi ed applicazioni software per la gestione ed elaborazione di dati
- principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza
- principi, tecniche e strumenti di customer satisfaction
- tecniche di comunicazione e relazione interpersonale
- tecniche di fidelizzazione della clientela
- tecniche per l'analisi dei punti di forza/debolezza dell'offerta servita
Abilità
- effettuare la valutazione tecnica e la gestione dei reclami
- fare reportistica di sintesi sugli esiti della elaborazione di dati relativi alla customer satisfaction
- identificare standard di qualita' e soddisfazione dei clienti
- individuare azioni di fidelizzazione della clientela
- predisporre ed utilizzare strumenti di rilevazione del grado di soddisfazione della clientela, tenendo conto di tutte le variabili del servizio significative
- tradurre dati/informazioni di customer satisfaction in azioni di miglioramento dei servizi erogati
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ADA.23.04.03 - Definizione e gestione dell'offerta dei servizi di balneazione e ricreativiRA1: Elaborare l'offerta dello stabilimento e della sua stagionalità, pianificando i rapporti con i fornitori di servizi connessi all'offerta da erogare Definizione dell'offerta dello stabilimento e della sua stagionalità Pianificazione e instaurazione dei rapporti con i fornitori di servizi connessi all'offerta da erogare RA2: Organizzare il lavoro e la gestione delle risorse umane (individuazione fabbisogni, selezione, formazione), pianificando turni e orari del servizio di salvamento in collaborazione con le autorità preposte Organizzazione del lavoro e gestione delle risorse umane (individuazione fabbisogni, selezione, formazione) Organizzazione del servizio di salvamento (turni, orari, ecc.) in coordinamento con le autorità preposte RA3: Pianificare le azioni di promozione e marketing e i rapporti con gli enti pubblici locali, organizzando contabilità e piani economico-finanziari Organizzazione della contabilità e predisposizione dei piani economico-finanziari Pianificazione di azioni di promozione e marketing e rapporti con gli enti pubblici locali RA4: Disporre l'accoglienza e l'assistenza ai clienti per soddisfare le diverse esigenze e gestire gli eventuali reclami, implementando il miglioramento del sistema qualità Accoglienza e assistenza ai clienti per soddisfarne le esigenze e gestire gli eventuali reclami Implementazione e gestione del sistema qualità RA5: Pianificare le operazioni di manutenzione ordinaria, coordinando la pulizia e la cura quotidiana di spazi, attrezzature e impianti e verificando le condizioni di sicurezza Cura e verifica delle condizioni di sicurezza Pianificazione di interventi di manutenzione ordinaria di attrezzature e impianti Coordinamento dei servizi di pulizia e cura di spazi, attrezzature e impianti |
Pianificazione di interventi di manutenzione ordinaria e straordinaria
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Conoscenze
- elementi di contabilita' e budgeting
- sicurezza sul lavoro: regole e modalita' di comportamento (generali e specifiche)
- normativa relativa ai servizi di accoglienza
- principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza
- standard di qualita' del sevizio
- strategie e tecniche per ottimizzare i risultati e per affrontare eventuali criticita'
- strumenti e tecniche di valutazione dello stato di usura delle attrezzature
- strumenti per la valutazione dei risultati
Abilità
- formulare proposte di miglioramento degli standard aziendali
- formulare un piano di manutenzione delle attrezzature e degli strumenti
- monitorare lo standard di qualita' del servizio
- segnalare il livello di usura/consumo dei materiali/prodotti impiegati
- valutare che il servizio sia erogato secondo lo standard di qualita' previsto
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ADA.23.04.03 - Definizione e gestione dell'offerta dei servizi di balneazione e ricreativiRA1: Elaborare l'offerta dello stabilimento e della sua stagionalità, pianificando i rapporti con i fornitori di servizi connessi all'offerta da erogare Definizione dell'offerta dello stabilimento e della sua stagionalità Pianificazione e instaurazione dei rapporti con i fornitori di servizi connessi all'offerta da erogare RA2: Organizzare il lavoro e la gestione delle risorse umane (individuazione fabbisogni, selezione, formazione), pianificando turni e orari del servizio di salvamento in collaborazione con le autorità preposte Organizzazione del lavoro e gestione delle risorse umane (individuazione fabbisogni, selezione, formazione) Organizzazione del servizio di salvamento (turni, orari, ecc.) in coordinamento con le autorità preposte RA3: Pianificare le azioni di promozione e marketing e i rapporti con gli enti pubblici locali, organizzando contabilità e piani economico-finanziari Organizzazione della contabilità e predisposizione dei piani economico-finanziari Pianificazione di azioni di promozione e marketing e rapporti con gli enti pubblici locali RA4: Disporre l'accoglienza e l'assistenza ai clienti per soddisfare le diverse esigenze e gestire gli eventuali reclami, implementando il miglioramento del sistema qualità Accoglienza e assistenza ai clienti per soddisfarne le esigenze e gestire gli eventuali reclami Implementazione e gestione del sistema qualità RA5: Pianificare le operazioni di manutenzione ordinaria, coordinando la pulizia e la cura quotidiana di spazi, attrezzature e impianti e verificando le condizioni di sicurezza Cura e verifica delle condizioni di sicurezza Pianificazione di interventi di manutenzione ordinaria di attrezzature e impianti Coordinamento dei servizi di pulizia e cura di spazi, attrezzature e impianti |
Coordinamento dei diversi operatori e delle risorse umane
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Conoscenze
- elementi di organizzazione aziendale
- elementi e tecniche di organizzazione del lavoro
- sicurezza sul lavoro: regole e modalita' di comportamento (generali e specifiche)
- normativa sui contratti di settore
- principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza
- tecniche di comunicazione e relazione interpersonale
- tecniche e strumenti di esercizio della leadership
- tecniche e strumenti per l'attribuzione di compiti e responsabilita'
Abilità
- controllare che il lavoro venga eseguito secondo le indicazioni fornite
- coordinare i gruppi di lavoro e utilizzare tecniche di gestione e leadership
- definire e monitorare il bisogno quali-quantitativo di personale
- definire i carichi di lavoro e le mansioni dei componenti del proprio gruppo di lavoro
- favorire il flusso informativo e comunicativo all'interno del gruppo di lavoro
- fornire precise indicazioni sul lavoro da svolgere ai propri collaboratori
- organizzare i gruppi di lavoro e le eventuali turnazioni
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ADA.23.04.03 - Definizione e gestione dell'offerta dei servizi di balneazione e ricreativiRA1: Elaborare l'offerta dello stabilimento e della sua stagionalità, pianificando i rapporti con i fornitori di servizi connessi all'offerta da erogare Definizione dell'offerta dello stabilimento e della sua stagionalità Pianificazione e instaurazione dei rapporti con i fornitori di servizi connessi all'offerta da erogare RA2: Organizzare il lavoro e la gestione delle risorse umane (individuazione fabbisogni, selezione, formazione), pianificando turni e orari del servizio di salvamento in collaborazione con le autorità preposte Organizzazione del lavoro e gestione delle risorse umane (individuazione fabbisogni, selezione, formazione) Organizzazione del servizio di salvamento (turni, orari, ecc.) in coordinamento con le autorità preposte RA3: Pianificare le azioni di promozione e marketing e i rapporti con gli enti pubblici locali, organizzando contabilità e piani economico-finanziari Organizzazione della contabilità e predisposizione dei piani economico-finanziari Pianificazione di azioni di promozione e marketing e rapporti con gli enti pubblici locali RA4: Disporre l'accoglienza e l'assistenza ai clienti per soddisfare le diverse esigenze e gestire gli eventuali reclami, implementando il miglioramento del sistema qualità Accoglienza e assistenza ai clienti per soddisfarne le esigenze e gestire gli eventuali reclami Implementazione e gestione del sistema qualità RA5: Pianificare le operazioni di manutenzione ordinaria, coordinando la pulizia e la cura quotidiana di spazi, attrezzature e impianti e verificando le condizioni di sicurezza Cura e verifica delle condizioni di sicurezza Pianificazione di interventi di manutenzione ordinaria di attrezzature e impianti Coordinamento dei servizi di pulizia e cura di spazi, attrezzature e impianti |
Promozione dell'offerta turistica
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Conoscenze
- caratteristiche del servizio offerto
- elementi di marketing dei servizi turistici
- geografia turistica e storia del territorio
- sicurezza sul lavoro: regole e modalita' di comportamento (generali e specifiche)
- metodologie e strumenti di marketing turistico
- principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza
- strategie di comunicazione del prodotto
- strumenti di pubblicita' e comunicazione
- strumenti e tecniche di costruzione ed utilizzo di veicoli comunicativi (cartacei, audio, video, telematici, ecc.)
- tecniche di promozione e vendita
- terminologia di settore in lingua straniera
Abilità
- definire piani di marketing turistico: offerte, prodotti, progetti, azioni, strategie
- determinare la tipologia di piano di comunicazione e il mix promozionale piu' adeguati al raggiungimento del target di utenza individuato
- identificare i canali comunicativi piu' efficaci per la promozione dell'offerta turistica anche in lingua straniera
- individuare tecniche e strumenti di promozione appropriati alle esigenze del target di utenza (new media, marketing on line, soluzioni e-commerce, ecc.)
- strutturare attivita' promozionali e pubblicitarie specifiche (comunicati stampa, depliant, cataloghi, manifesti, articoli, etc.) secondo il tipo di offerta da promuovere
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ADA.23.04.03 - Definizione e gestione dell'offerta dei servizi di balneazione e ricreativiRA1: Elaborare l'offerta dello stabilimento e della sua stagionalità, pianificando i rapporti con i fornitori di servizi connessi all'offerta da erogare Definizione dell'offerta dello stabilimento e della sua stagionalità Pianificazione e instaurazione dei rapporti con i fornitori di servizi connessi all'offerta da erogare RA2: Organizzare il lavoro e la gestione delle risorse umane (individuazione fabbisogni, selezione, formazione), pianificando turni e orari del servizio di salvamento in collaborazione con le autorità preposte Organizzazione del lavoro e gestione delle risorse umane (individuazione fabbisogni, selezione, formazione) Organizzazione del servizio di salvamento (turni, orari, ecc.) in coordinamento con le autorità preposte RA3: Pianificare le azioni di promozione e marketing e i rapporti con gli enti pubblici locali, organizzando contabilità e piani economico-finanziari Organizzazione della contabilità e predisposizione dei piani economico-finanziari Pianificazione di azioni di promozione e marketing e rapporti con gli enti pubblici locali RA4: Disporre l'accoglienza e l'assistenza ai clienti per soddisfare le diverse esigenze e gestire gli eventuali reclami, implementando il miglioramento del sistema qualità Accoglienza e assistenza ai clienti per soddisfarne le esigenze e gestire gli eventuali reclami Implementazione e gestione del sistema qualità RA5: Pianificare le operazioni di manutenzione ordinaria, coordinando la pulizia e la cura quotidiana di spazi, attrezzature e impianti e verificando le condizioni di sicurezza Cura e verifica delle condizioni di sicurezza Pianificazione di interventi di manutenzione ordinaria di attrezzature e impianti Coordinamento dei servizi di pulizia e cura di spazi, attrezzature e impianti |
Implementazione e gestione di un sistema qualita'
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Conoscenze
- analisi dei dati applicata alle tecniche per il miglioramento continuo
- nozioni di base su tipologie, contenuti e procedure delle certificazioni di qualita'
- criteri e metodi per effettuare il riesame del sistema di gestione per la qualita'
- criteri per definire la politica per la qualita', gli obiettivi e i relativi indicatori
- elementi di analisi organizzativa
- gli adempimenti legislativi, disciplinari e norme di settore
- metodi per identificare, progettare e controllare i processi gestionali ed operativi compresi quelli affidati in outsourcing
- metodi per la gestione dei reclami
- metodologie per l'attuazione del monitoraggio e la misurazione delle prestazioni del sistema di gestione per la qualita'
- principi e requisiti dei modelli per lo sviluppo di sistemi di gestione per la qualita'
- tecniche di conduzione degli audit interni
- tecniche per misurare la soddisfazione dei clienti e del personale
Abilità
- applicare la normativa di riferimento ed eventuali norme/disciplinari di settore
- applicare metodi per il miglioramento continuo (es. metodo kaizen, modello pdca, ecc.)
- definire i requisiti del sistema di gestione per la qualita'
- definire la metodologia per la misurazione della soddisfazione dei clienti e del personale
- definire la politica per la qualita', gli obiettivi e gli indicatori in relazione alle aspettative dei clienti e degli stakeholder
- definire la struttura organizzativa e le responsabilita'
- definire le modalita' per la gestione delle non conformita', delle azioni correttive e preventive
- definire le modalita' per la gestione dei reclami
- effettuare il riesame delle prestazioni del sistema di gestione per la qualita'
- effettuare la mappatura dei processi e individuare le interrelazioni e gli indicatori di prestazione
- pianificare e attuare gli audit interni
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ADA.23.04.03 - Definizione e gestione dell'offerta dei servizi di balneazione e ricreativiRA1: Elaborare l'offerta dello stabilimento e della sua stagionalità, pianificando i rapporti con i fornitori di servizi connessi all'offerta da erogare Definizione dell'offerta dello stabilimento e della sua stagionalità Pianificazione e instaurazione dei rapporti con i fornitori di servizi connessi all'offerta da erogare RA2: Organizzare il lavoro e la gestione delle risorse umane (individuazione fabbisogni, selezione, formazione), pianificando turni e orari del servizio di salvamento in collaborazione con le autorità preposte Organizzazione del lavoro e gestione delle risorse umane (individuazione fabbisogni, selezione, formazione) Organizzazione del servizio di salvamento (turni, orari, ecc.) in coordinamento con le autorità preposte RA3: Pianificare le azioni di promozione e marketing e i rapporti con gli enti pubblici locali, organizzando contabilità e piani economico-finanziari Organizzazione della contabilità e predisposizione dei piani economico-finanziari Pianificazione di azioni di promozione e marketing e rapporti con gli enti pubblici locali RA4: Disporre l'accoglienza e l'assistenza ai clienti per soddisfare le diverse esigenze e gestire gli eventuali reclami, implementando il miglioramento del sistema qualità Accoglienza e assistenza ai clienti per soddisfarne le esigenze e gestire gli eventuali reclami Implementazione e gestione del sistema qualità RA5: Pianificare le operazioni di manutenzione ordinaria, coordinando la pulizia e la cura quotidiana di spazi, attrezzature e impianti e verificando le condizioni di sicurezza Cura e verifica delle condizioni di sicurezza Pianificazione di interventi di manutenzione ordinaria di attrezzature e impianti Coordinamento dei servizi di pulizia e cura di spazi, attrezzature e impianti |
Definizione dell'offerta dello stabilimento balneare
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Conoscenze
- elementi di contabilità dei costi
- caratteristiche e aspettative dei target di utenza
- sicurezza sul lavoro: regole e modalità di comportamento (generali e specifiche)
- elementi di contabilità e budgeting
- metodologie e strumenti di marketing turistico
- normativa del settore turistico
- normativa relativa al periodo di apertura degli stabilimenti balneari
- offerta turistica globale e territoriale
- normativa relativa alla disciplina delle attività balneari
- tecniche di reporting
- tecniche di analisi previsionale circa l'andamento del mercato
- principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza
Abilità
- definire i periodi di apertura dello stabilimento e di erogazione dell'offerta in accordo con la normativa di riferimento
- definire le tariffe sulla base della stagionalità della domanda
- definire lo stile e lo standard di offerta da proporre
- definire le tipologie di servizio in relazione alle aspettative dell'utenza e alle risorse disponibili
- pianificare gli interventi di manutenzione conciliandoli con i periodi di chiusura dello stabilimento
- rilevare l'entità delle risorse materiali e tecnologiche disponibili
- valutare le tendenze attuali del mercato sulla base dei trend storici
- predisporre un budget previsionale, in funzione dell?andamento previsto delle attività
- analizzare la propria offerta di servizi turistici rispetto a quella dei principali competitor
- interpretare bisogni e aspettative della clientela
- fare attivita' di reporting segnalando eventuali scostamenti rispetto agli obiettivi programmati
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ADA.23.04.03 - Definizione e gestione dell'offerta dei servizi di balneazione e ricreativiRA1: Elaborare l'offerta dello stabilimento e della sua stagionalità, pianificando i rapporti con i fornitori di servizi connessi all'offerta da erogare Definizione dell'offerta dello stabilimento e della sua stagionalità Pianificazione e instaurazione dei rapporti con i fornitori di servizi connessi all'offerta da erogare RA2: Organizzare il lavoro e la gestione delle risorse umane (individuazione fabbisogni, selezione, formazione), pianificando turni e orari del servizio di salvamento in collaborazione con le autorità preposte Organizzazione del lavoro e gestione delle risorse umane (individuazione fabbisogni, selezione, formazione) Organizzazione del servizio di salvamento (turni, orari, ecc.) in coordinamento con le autorità preposte RA3: Pianificare le azioni di promozione e marketing e i rapporti con gli enti pubblici locali, organizzando contabilità e piani economico-finanziari Organizzazione della contabilità e predisposizione dei piani economico-finanziari Pianificazione di azioni di promozione e marketing e rapporti con gli enti pubblici locali RA4: Disporre l'accoglienza e l'assistenza ai clienti per soddisfare le diverse esigenze e gestire gli eventuali reclami, implementando il miglioramento del sistema qualità Accoglienza e assistenza ai clienti per soddisfarne le esigenze e gestire gli eventuali reclami Implementazione e gestione del sistema qualità RA5: Pianificare le operazioni di manutenzione ordinaria, coordinando la pulizia e la cura quotidiana di spazi, attrezzature e impianti e verificando le condizioni di sicurezza Cura e verifica delle condizioni di sicurezza Pianificazione di interventi di manutenzione ordinaria di attrezzature e impianti Coordinamento dei servizi di pulizia e cura di spazi, attrezzature e impianti |
Cura degli aspetti gestionali e amministrativi della conduzione aziendale
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Conoscenze
- elementi di disciplina tributaria per l'esercizio dell'attivita' imprenditoriale
- elementi di disciplina previdenziale e contrattuale per l'esercizio dell'attivita' imprenditoriale
- elementi di diritto commerciale
- logiche della pianificazione strategica
- sistemi di contabilita' analitica
- prodotti e servizi bancari business
- prodotti e servizi assicurativi business
- organizzazione e gestione aziendale
- stili di controllo
- sistemi di reportistica aziendale
- tecniche di analisi per indici (ratios)
- tecniche della gestione budgetaria
- tecniche di misurazione delle performance
Abilità
- applicare tecniche di benchmarking
- adempiere agli obblighi tributari
- curare gli aspetti contrattuali e previdenziali di base
- definire i target e gli indicatori di performance
- mettere a punto ed attuare azioni correttive dei gap
- misurare periodicamente gli indicatori attraverso la rilevazione e l'analisi dei costi, dei risultati e dei principali indici
- occuparsi degli aspetti assicurativi legati all'esercizio dell'attivita'
- gestire gli ordini, gli approvvigionamenti, i rapporti con i fornitori
- espletare gli adempimenti contabili prescritti
- organizzare l'attivita' dei collaboratori, stabilirne i carichi di lavoro e valutarne le prestazioni
- predisporre il budget finanziario
- supervisionare l'espletamento degli adempimenti burocratici e amministrativi
- utilizzare sistemi di reportistica aziendale
- tenere i rapporti con istituti di credito e bancari
