Butler-maggiordomo
ADA associate alla qualificazione
ADA.20.02.02Svolgimento di attività di custodia e cura di minori
ADA.20.02.03Svolgimento delle attività di pulizia e riordino della casa
Competenze
Svolgere attività di accudimento dei bambini
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Conoscenze
- Elementi di psico-pedagogia dell'infanzia
- elementi di primo soccorso pediatrico
- Elementi di puericultura
Abilità
- applicare tecniche di gioco per bambini
- applicare tecniche di accoglienza di bambini
- applicare tecniche di pronto soccorso
- applicare tecniche per la somministrazione dei pasti per i bambini
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ADA.20.02.02 - Svolgimento di attività di custodia e cura di minoriRA1: Eseguire le principale attività di gestione dell'ambiente di gioco, curando la pulizia e l'igiene degli spazi e dei materiali e provvedendo al riordino degli stessi Riordino degli ambienti, attrezzi e materiali di gioco Cura della pulizia e dell'igiene degli ambienti di gioco e di routine, degli arredi, degli attrezzi e dei materiali di gioco RA2: Cura dei bisogni fondamentali del bambino, provvedendo alle attività necessarie per l'igiene personale, la vestizione, l'alimentazione, l'addormentamento e il risveglio Preparazione e somministrazione dei pasti anche seguendo eventualmente le indicazioni di specifiche diete prescritte al minore Assistenza nell'espletamento delle funzioni primarie (es. igiene personale; alimentazione; assistenza alla vestizione; ecc.) del bambino Esecuzione delle attività preparatorie all'addormentamento e al risveglio dei bambini RA3: Vigilare sull'incolumita fisica del minore, prestando attenzione a che i giochi e le attività non siano pericolose e non arrechino danni e attivando, in casi di emergenza, interventi di primo soccorso Controllo e vigilanza del comportamento dei bambini Attivazione, ove necessario, di interventi di primo soccorso (es, chiamare i familiari e/o servizi di emergenza sanitaria) RA4: Favorire la crescita socio-educativa del minore, organizzando attività ludiche e di socializzazione in funzione dell'età e del livello psico-fisico di ogni bambino ed accompagnandolo nelle eventuali attività esterne alla casa Realizzazione delle attività educative, ludiche e di socializzazione del minore (es. gioco libero, strutturato, disegno, lettura di libri, ecc.) Accompagnamento del minore allo svolgimento di attività esterne alla casa (ludico-sportive, scuola,ecc.) |
Organizzare il lavoro del personale
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Conoscenze
- elementi di cura personale (aspetto, divisa)
- Elementi di organizzazione del lavoro
- normativa sulla tutela della salute e sicurezza dei lavoratori
- Elementi di igiene ambientale
- organizzazione struttura alberghiera
Abilità
- Applicare tecniche di comunicazione efficace
- Applicare tecniche di pianificazione delle attività
- applicare procedure per il controllo dell'attività del personale
Effettuare il disbrigo di adempimenti burocratici, amministrativi e logistici inerenti un viaggio
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Conoscenze
- normativa sui contratti di assicurazione
- normativa sul turismo
- Normativa doganale
- normativa in materia sanitaria
- nozioni sui titoli di viaggio
Abilità
- applicare criteri di selezione degli itinerari
- Applicare tecniche di ascolto attivo
- Utilizzare strumentazione a supporto dell'attività d'ufficio (fax, fotocopiatrice)
- applicare procedure di prenotazione dei servizi turistici
- applicare procedure per contattate ambasciate e consolati
Curare e riordinare gli effetti personali e l'ambiente dell'ospite/padrone di casa (housekeeping)
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Conoscenze
- Normativa sulla privacy
- Elementi di igiene ambientale
- elementi di igiene degli oggetti personali
- manutenzione di arredi di case private di lusso
- organizzazione struttura alberghiera
- manutenzione di dotazione e arredi degli alberghi di lusso
Abilità
- applicare procedure di segnalazione di non conformità della dotazione della camera/appartamento
- Applicare procedure di gestione ordini
- applicare procedure per l'utilizzo dei servizi di lavanderia
- applicare procedure per l'utilizzo di servizi in cucina
- applicare tecniche di conservazione di vestiario e di oggetti personali
- applicare tecniche per fare/disfare bagagli
- applicare tecniche di riordino delle camere e per la cura dell'atmosfera(scelte musicali, flower design)
| ADA |
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ADA.20.02.03 - Svolgimento delle attività di pulizia e riordino della casaRA1: Eseguire le principale attività di gestione e cura degli ambienti domestici, pulendo e igienizzando i diversi spazi, lavando e stirando biancheria e capi di abbigliamento e provvedendo alla consueta manutenzione degli elettrodomestici utilizzati Esecuzione delle attività di lavanderia domestica e di cura del guardaroba Esecuzione delle principali attività di pulizia e igienizzazione dei diversi ambienti domestici, anche attraverso l'uso di elettrodomestici Esecuzione delle attività di pulizia e piccola manutenzione degli elettrodomestici RA2: Provvedere al disbrigo di commissioni domestiche esterne (es. pagamento delle utenze, acquisto della spesa, ecc.) attenendosi alle indicazioni ricevute e comunicando eventuali problemi o contrattempi Assistenza ai membri della famiglia nel disbrigo delle commissioni domestiche (es. pagamento delle utenze, acquisto della spesa, ecc.) RA3: Curare gli animali da compagnia presenti in famiglia, provvedendo, in base alle indicazioni ricevute, alla loro alimentazione, alla pulizia ed alle passeggiate esterne Cura e assistenza degli eventuali animali da compagnia presenti in famiglia RA4: Eseguire le comuni operazioni di cura del verde e di giardinaggio attenendosi alle indicazioni ricevute Esecuzione di operazioni comuni di giardinaggio |
Coordinare l'attività e il personale per la preparazione e lo svolgimento di pranzi, cene, meeting, ricevimenti
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Conoscenze
- Normativa sulla privacy
- Cerimoniale per incontri tra autorità
- criteri di allestimento della sala per pranzi e ricevimenti
- criteri di mise en place dei tavoli
- Elementi di bon ton e galateo
- materiali per arredo tavola (tovaglie, stoviglie, posateria, segnaposti, ecc.)
Abilità
- Applicare norme di igiene e sicurezza alimentare
- applicare criteri per la disposizione dei tavoli e dei commensali
- applicare tecniche per la disposizione del personale in occasione di cerimonie, ricevimenti, meeting
- applicare tecniche per l'apparecchiatura dei tavoli
Assistere gli ospiti/padroni di casa con diversi livelli di disabilità
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Conoscenze
- caratteristiche psico-fisiche di persone con diversi livelli di autosufficienza
- Elementi di igiene personale
Abilità
- Applicare tecniche di supporto al movimento dell'utente non autosufficiente
- applicare tecniche di pronto soccorso
- Applicare tecniche di supporto all'igiene personale dell'utente non autosufficiente
- Applicare tecniche di supporto alla vestizione e cura nell'abbigliamento dell'utente non autosufficiente
