Tecnico della definizione di strategie di mercato e della pianificazione di azioni di marketing nel settore della pesca
ADA associate alla qualificazione
ADA.24.04.01Sviluppo del piano strategico di marketing
Competenze
Gestire le relazioni commerciali con acquirenti e produttori scegliendo e valutando i possibili interlocutori anche con l'ausilio di azioni promozionali e pubblicitarie
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Conoscenze
- Caratteristiche dei mercati di riferimento locali e non per individuare le migliori sedi logistiche di interrelazione e gli interlocutori più idonei
- Normativa di riferimento a livello locale, nazionale e comunitario per operare le scelte nel rispetto delle leggi e saper anche impiegare le opportunità che queste norme possono offrire
- Elementi di comunicazione (anche in lingua straniera) per poter gestire in modo professionale e proficuo i rapporti con gli interlocutori anche a livello internazionale
Abilità
- Relazionarsi con individui e gruppi sia nei confronti dei produttori che dei clienti, avvalendosi di adeguate tecniche di comunicazione
- Affrontare situazioni problematiche attraverso le opportune strategie di problem solving
- Scegliere i canali di comunicazione più appropriati tra quelli consolidati e più innovativi sulla base di valutazioni tecniche e gestionali
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ADA.24.04.01 - Sviluppo del piano strategico di marketingRA1: Definire la collocazione ottimale del prodotto/servizio sul mercato e delineare le linee strategiche di evoluzione dello stesso, sulla base dell’analisi del mercato di riferimento e della concorrenza Analisi delle caratteristiche di mercato sulla base dei dati raccolti dal sistema informativo di marketing Identificazione dell'area strategica di affari in cui operare concentrando le risorse aziendali (macro-segmentazione) RA2: Identificare e definire gruppi distinti di consumatori, prevedendo la possibilità di sviluppare marketing mix differenziati Identificazione dei gruppi distinti di consumatori/potenziali acquirenti (micro-segmentazione) Definizione dei profili dei diversi segmenti di consumatori individuati RA3: Selezionare uno o più segmenti cui rivolgere l’offerta, definendone gli indici di attrattività e valutando la capacità di differenziazione dell’offerta rispetto ad essi Definizione degli indici di attrattività dei singoli segmenti Selezione dei segmenti obiettivo cui rivolgere l'offerta (targeting) Definizione dei benefici distintivi dell'offerta di prodotti/servizi nei confronti dei segmenti obiettivo selezionati (posizionamento) Valutazione della capacità di differenziazione dell'offerta di prodotti/servizi |
Definire il piano di posizionamento del prodotto sul mercato con relative valutazioni economiche ed organizzative scegliendo tempi e metodi e verificando la condivisione degli obiettivi da parte del responsabile dell'impresa
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Conoscenze
- Caratteristiche delle nuove tecnologie per sfruttare nel migliore dei modi la comunicazione valorizzando le azioni che si intendono fare
- Metodi e tecniche di ricerca di mercato circa il contesto competitivo e sul comportamento dei potenziali clienti per una pianificazione legata a contesti reali
- Teorie del marketing, marketing mix e politiche di prodotto in termini di sviluppo quantitativo, di ciclo di vita, di prezzo
- Politiche di distribuzione: reti di impresa e rapporti di filiera
Abilità
- Definire il mercato potenziale per il tipo di prodotto/servizio anche valutando gli aspetti relativi alla produzione, al periodo di disponibilità, alle quantità
- Impiegare le nuove tecnologie per sfruttare nel migliore dei modi la comunicazione
- Definire indicatori oggettivi da monitorare per verificare il successo del piano
- Elaborare un business plan del progetto per un periodo di tempo adeguato alle esigenze delle imprese
- Gestire strumenti di web marketing qualora opportuno per incidere positivamente nel commercio di determinati prodotti
- Promuovere strategie commerciali e di distribuzione quali reti di impresa, poli, rapporti di filiera (trasformazione, catering, ristorazione, etc.)
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ADA.24.04.01 - Sviluppo del piano strategico di marketingRA1: Definire la collocazione ottimale del prodotto/servizio sul mercato e delineare le linee strategiche di evoluzione dello stesso, sulla base dell’analisi del mercato di riferimento e della concorrenza Analisi delle caratteristiche di mercato sulla base dei dati raccolti dal sistema informativo di marketing Identificazione dell'area strategica di affari in cui operare concentrando le risorse aziendali (macro-segmentazione) RA2: Identificare e definire gruppi distinti di consumatori, prevedendo la possibilità di sviluppare marketing mix differenziati Identificazione dei gruppi distinti di consumatori/potenziali acquirenti (micro-segmentazione) Definizione dei profili dei diversi segmenti di consumatori individuati RA3: Selezionare uno o più segmenti cui rivolgere l’offerta, definendone gli indici di attrattività e valutando la capacità di differenziazione dell’offerta rispetto ad essi Definizione degli indici di attrattività dei singoli segmenti Selezione dei segmenti obiettivo cui rivolgere l'offerta (targeting) Definizione dei benefici distintivi dell'offerta di prodotti/servizi nei confronti dei segmenti obiettivo selezionati (posizionamento) Valutazione della capacità di differenziazione dell'offerta di prodotti/servizi |
Elaborare informazioni strutturate circa le produzioni ittiche oggetto delle azioni attraverso contatti con produttori e strutture organizzate delle filiere
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Conoscenze
- Etichettatura dei prodotti della pesca
- Principali caratteristiche organolettiche e qualitative dei prodotti per valorizzarli e promuoverli sui mercati
- Sistemi di certificazione qualità e tracciabilità per portare valore aggiunto ai prodotti
- Principali strumenti informatici ed applicativi software per rendere più efficaci ed efficienti comunicazione, ricerca, archiviazione, elaborazione e divulgazione dei dati
- Ruoli e processi produttivi
Abilità
- Identificare processi o azioni che possono recare danno ai prodotti della pesca ed alla loro immagine cercando di mettere in atto azioni preventive di salvaguardia e tutela
- Elaborare informazioni e dati con l'ausilio di programmi di informatica e di elementi base di statistica
- Coinvolgere gli operatori locali nelle azioni previste
- Promuovere sistemi di certificazione di qualità e tracciabilità
