Tecnico superiore per il controllo, la valorizzazione e il marketing delle produzioni agrarie, agro-alimentari e agro-industriali

SEP
02. Produzioni alimentari
REPERTORIO
Sicilia

Competenze

Eseguire e/o interpretare analisi sulle produzioni e sui prodotti agro-alimentari
Applicare le metodologie per le valutazioni dell?impatto ambientale e strategico (VIA e VAS)
Applicare le integrazioni possibili fra piattaforme logistiche e strumenti di marketing
Applicare le normative comunitarie, nazionali e regionali, in materia di salvaguardia e tutela ambientale, qualità e sicurezza, import ed export
Applicare sistemi di controllo su materiali, processi e prodotti per il miglioramento della qualità
Gestire i processi produttivi secondo i principi di eco-compatibilità e sostenibilità
Gestire i processi di produzione e trasformazione nell?ambito di specializzazioni e peculiarità del Made in Italy
Proporre soluzioni tecnologiche che introducono elementi innovativi e competitivi di prodotto e di processo