ADA.23.02.04 Erogazione dei servizi accessori di ricettività turistica

Provvedere, nell'eventualità sopravvenissero problemi nelle stanze e si rendesse necessario un trasferimento, al recupero delle valige e allo svuotamento di armadi, cassetti e toletta del cliente e al trasporto degli oggetti personali del cliente nella nuova stanza assegnata, su indicazione della Reception

Trasportare i bagagli e i beni del cliente (es. sci e attrezzatura da neve, attrezzatura da mare, canne da pesca, automobile, ecc.) nel magazzino o nel garage/parcheggio dell'albergo compilando la relativa modulistica di deposito-consegna

Accogliere i clienti, prelevando i bagagli dal bagagliaio dell'auto/taxi, utilizzando l'apposito carrellino, depositarli in camera come indicato dal cliente, al quale indicare le modalità di utilizzo del badge per il funzionamento degli impianti della camera. Al check-out prelevare i bagagli in camera e depositarli dove richiesto dal cliente

Accogliere i clienti, fornire assistenza nel trasporto dei bagagli dall'automobile/taxi nella hall, e una volta eseguito il check-in accompagnare i clienti in camera, secondo le indicazioni della Reception

Effettuare, in base al piano di lavoro ricevuto, piccole commissioni e piccole manutenzioni, programmando autonomamente le mansioni da svolgere su base temporale (giornaliera, settimanale, mensile, ecc.)

Consegnare in camera, su indicazione della Reception, giornali e riviste prenotati dal cliente e fare piccole commissioni per i clienti (acquisti di medicinali, fotocopie, giornali, posta, ecc.)

Effettuare, sulla base dell'ordinazione scritta o telefonica del cliente, il servizio in camera della colazione (o pranzo o cena) con vassoio o carrellino predisposto dalla cucina dell'albergo, forniti di specials di benvenuto (alzatine di piccola pasticceria, composizioni di frutta fresca, realizzazione di piatti freddi salumi/formaggi per i late in) provvedendo anche al servizio e al successivo sbarazzo

Effettuare, sulla base della segnalazione scritta o telefonica del cliente, il servizio in camera della colazione (o pranzo o cena) con vassoio predisposto dalla cucina dell'albergo, provvedendo anche al successivo sbarazzo

Predisporre il carrello di servizio per il rimpiazzo minibar in autonomia, compilando adeguatamente la modulistica di scarico magazzino

Effettuare, in relazione al protocollo dell'albergo che stabilisce le ore di riordino delle stanze, il controllo del minibar e ripristinare quanto manca, avendo cura di segnare sull'apposita modulistica dell'albergo

Mettere in atto azioni di Room Service finalizzate ad un aumento delle vendite tramite la relazione con clienti fedeli (frutta fresca in camera, cocktail di benvenuto, regalo di benvenuto ai bambini, ecc.)

Provvedere, a fronte di una richiesta del cliente, ad effettuare prenotazioni (es. ristorante, teatro, treno, aereo, ecc.) fornendo adeguate informazioni al cliente, assistendolo nella fruizione del servizio

Provvedere, a fronte di una richiesta di servizio pasti in camera del cliente, a trasmettere in cucina o al bar la comanda di piatti o bevande anche non codificati nel menù della camera (pasto per bambino, persona malata, ecc.)

Acquisire l'ordine per il servizio pasti in camera del cliente e comunicare alla cucina la comanda, sulla base del menù che il cliente trova in camera

Rilevare, in presenza di criticità organizzative, evidenti o segnalate, il punto di origine all'interno del flusso produttivo e agire sulle cause al fine di ridurre/eliminare la loro incidenza rispetto al corretto funzionamento aziendale

Osservare, cogliere e registrare imprevisti su apposita modulistica in base alle procedure di qualità dell'albergo

Gestire eventuali criticità (non rispetto tempi di riconsegna, servizio smacchiatura non andato a buon fine, danneggiamenti ai capi consegnati) proponendo soluzioni a seconda della criticità sulla base del protocollo dell'albergo

Verificare, applicando il protocollo HACCP, la correttezza delle procedure adottate dalla lavanderia e il rispetto delle indicazioni ricevute dal cliente (lavaggio, stiratura, smacchiatura, ecc.) registrando il servizio effettuato al cliente secondo le modalità adottate in albergo

Effettuare, sulla base della richiesta del cliente, il prelievo della biancheria in camera secondo le modalità previste dall'albergo (modulistica di richiesta, sacco biancheria sporca, ecc.) e consegnare in lavanderia comunicando al personale addetto le richieste e i tempi di riconsegna al cliente