ADA.23.04.05 Gestione operativa dei servizi di balneazione

SETTORE
Servizi turistici
PROCESSO
Gestione di impianti ricettivi con finalità turistiche ricreativo-sportive
SEQUENZA
Gestione di impianti e servizi di balneazione con finalità turistico-ricreative
RA1: Accogliere i clienti dello stabilimento, allestendo gli spazi piscina e spiaggia (sedie, ombrelloni, sdraio, ecc.) per soddisfarne le esigenze

Dimensioni

Casi

1 - Accoglienza dei clienti
Guest diversity management

Differenziare in maniera appropriata il servizio di assistenza tenendo in considerazione differenze culturali e comportamentali di clienti provenienti da realtà culturali o abilità

Grado di complessità 3
Gestione delle criticità

Rilevare il punto di origine delle criticità organizzative, evidenti o segnalate, all'interno del flusso produttivo e agire sulle cause al fine di ridurre/eliminare la loro incidenza rispetto al corretto funzionamento aziendale

Grado di complessità 2
Accoglienza diretta

Illustrare direttamente al cliente i servizi balneari offerti, proponendo le soluzioni più favorevoli, utilizzando, nel caso di cliente straniero, una seconda lingua comunitaria, ricevendo il pagamento e rilasciando i documenti fiscali previsti

Grado di complessità 1
2 - Allestimento degli spazi
Per clienti con bisogni particolari

Allestire gli spazi piscina o spiaggia ad uso dei clienti con bisogni particolari (anziani, disabili, donne sole con bambini piccoli) avendo cura di mettere in atto tutti gli accorgimenti necessari a rendere più confortevole e soddisfacente l'utilizzo degli spazi dello stabilimento (offerta di supporto nel trasporto borse, passeggini, carrozzelle fino alla postazione assegnata, offerta eventuale di un secondo ombrellone o di una sdraia supplementare, ecc.)

Grado di complessità 2
Standard

Allestire al mattino, a seconda delle regole di gestione definite della Direzione, gli spazi piscina e spiaggia aprendo gli ombrelloni, le sedie e le sdraie in alcune aree specifiche e su richiesta specifica dei clienti e provvedendo alla chiusura degli stessi

Grado di complessità 1
RA2: Eseguire le attività di pulizia della spiaggia e manutenzione ordinaria degli spazi, delle attrezzature e degli impianti, controllando puntualmente le condizioni igienico-sanitarie degli stabilimenti

Dimensioni

Casi

1 - Realizzazione della pulizia degli spazi, delle attrezzature e degli impianti
In presenza di eventi atmosferici rilevanti

Realizzare, seguendo le procedure ricevute, le operazioni di pulizia e sanificazione degli spazi, dei mezzi e delle attrezzature dopo eventi atmosferici rilevanti quali piogge torrenziali, mareggiate particolarmente forti, vento sostenuti, grandinate

Grado di complessità 2
Prima dell'avvio della stagione balneare e alla fine

Provvedere alla pulizia accurata e alla sanificazione degli spazi, delle attrezzature e degli impianti prima dell'avvio delle attività di balneazione e alla chiusura delle stesse accertandosi che tutte le operazioni vengano realizzate nel rispetto dei modi e nei tempi prestabiliti affinché tutto sia pronto per l'accoglienza dei clienti o per la chiusura dello stabilimento

Grado di complessità 1
Durante la giornata

Realizzare, seguendo le procedure ricevute, le operazioni di pulizia e sanificazione ordinaria e continuativa (giornaliera, settimanale, mensile) degli spazi esterni, delle attrezzature e degli impianti dello stabilimento balneare osservando scrupolosamente la procedura e la frequenza ricevute e registrando gli interventi sui format di registrazione previsti

Grado di complessità 1
2 - Manutenzione ordinaria delle attrezzature
Manutenzione ordinaria delle attrezzature in legno

Realizzare tutte le operazioni di manutenzione di carteggio, verniciatura e tinteggiatura cabine, camminamenti e attrezzi ginnici e cambio componenti, corde, cavi su giochi compreso l'allestimento in vista della stagione estiva e il disallestimento e rimessaggio in vista della stagione invernale osservando scrupolosamente la procedura e la frequenza ricevute e registrando gli interventi sui format di registrazione previsti

Grado di complessità 1
Manutenzione ordinaria delle attrezzature meccaniche

Realizzare tutte le operazioni di controllo e manutenzione meccanica di macchine puliscispiaggia idropulitrici, motospazzatrici e lavapavimenti al fine di mantenere in efficienza le macchine impiegate nello stabilimento osservando scrupolosamente la procedura e la frequenza ricevute e registrando gli interventi sui format di registrazione previsti

Grado di complessità 1

Fonti

  • Manuale interno di gestione e Relazioni attività della LIGNANO SABBIADORO GESTIONI S.P.A
  • In alcune fasi dell'intervista sono stati consultati documenti interni riservati inerenti alle procedure adottate dalla società
  • Normativa e linee guida per l'apertura degli stabilimenti balneari e delle spiagge libere attrezzate in vigore in alcune Regioni italiane in particolare Regione Friuli Venezia Giulia, Veneto, Liguria, Toscana, Lazio, Sicilia, Puglia e Calabria
  • http://www.risposteturismo.it/Public/lePaginediRT/uno2008_lePaginediRT_T.Pencarelli_S.Nicolai.pdf
  • STUDIO DI SETTORE WG60U ATTIVITÀ 93.29.20 GESTIONE DI STABILIMENTI BALNEARI: MARITTIMI, LACUALI E FLUVIALI. Agenzia delle Entrate