ADA.12.01.09 Cura dell'esposizione delle merci e organizzazione degli spazi vendita
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Valutare l'efficacia degli spazi allestiti nel punto vendita rispetto agli obiettivi aziendali (es. report dati vendita e confronto dati per periodo di vendita)
Grado di complessità 3Progettare, utilizzando anche software dedicati (es. CAD), l'assetto complessivo del punto vendita (es. definendo gli spazi, applicando modello a griglia o a isola), la scelta e la disposizione delle attrezzature espositive (es. allestimento, luci, colori, tipologia materiali), i punti focali e il flusso di traffico della clientela al fine di influenzarne e incrementare il comportamento d'acquisto in sicurezza
Grado di complessità 2Progettare, utilizzando anche software dedicati (es. CAD), le modalità e l'organizzazione espositiva dei prodotti e degli spazi di vendita ottimizzandoli (es. in reparti, linee di prodotti, per aree) al fine di influenzarne e incrementare il comportamento d'acquisto in sicurezza
Grado di complessità 2Predisporre le strutture espositive (es. strutture a montanti, pannelli dogati e asolati, le gondole, gli elementi modulari, i display attrezzabili, i counter, le eventuali vetrine) e l'arredo nel rispetto del layout delle attrezzature del punto vendita e della normativa in vigore (es. HACCP)
Grado di complessità 1Predisporre gli elementi di animazione permanente (es. sonorizzazione, illuminazione, decorazione, segnalazioni) o di animazione intermittente (es. elementi accessori legati ad eventi come il Natale) nel rispetto del layout delle attrezzature e merceologico del punto vendita e della normativa in vigore (es. HACCP)
Grado di complessità 1Valutare l'efficacia delle modalità utilizzate nel punto vendita per esporre e promuovere la merce rispetto agli obiettivi aziendali (es. mediante interviste, servizio di feedback tramite email o strumenti digitali)
Grado di complessità 2Definire la tipologia di display da utilizzare al fine di esaltare le novità o promuovere la merce del punto vendita (es. cartellonistica, Digital e Mobile Signage) rispettando la normativa in vigore (es. HACCP, tutela dei consumatori)
Grado di complessità 1Definire la modalità e la relativa organizzazione degli elementi del display espositivo (es. planogramma, forma e posizionamento vetrina, disposizione dei prodotti, degli accessori, dell'illuminazione e dei prezzi) al fine di attrarre, influenzare e incrementare, in sicurezza, il comportamento d'acquisto della clientela
Grado di complessità 1Dimensioni
Casi
Allestire e disallestire spazi promozionali, utilizzando strumenti o attrezzature a disposizione (es. tipologia di espositori, di scenografia, di display) posizionando prodotti, prezzi, materiali, luci o suoni nel rispetto del planogramma o secondo le linee guida dei livelli di presentazione previsti per il punto vendita e della normativa in vigore (es. sicurezza, HACCP)
Grado di complessità 2Allestire e disallestire le vetrine del negozio, utilizzando strumenti o attrezzature a disposizione (es. tipologia di espositori, di scenografia, di display) posizionando prodotti, prezzi, materiali, luci o suoni nel rispetto delle linee guida dei livelli di presentazione previsti per il punto vendita e della normativa in vigore (es. sicurezza, HACCP)
Grado di complessità 2Mantenere gli spazi espositivi previsti nel punto vendita ordinati, puliti, sanificati ed efficienti nel rispetto del layout delle attrezzature, layout merceologico e della normativa in vigore (es. HACCP)
Grado di complessità 1Aggiornare il display di vendita, avendo cura di selezionare il campionario da esporre, i materiali e gli accessori per la valorizzazione dei prodotti secondo quanto previsto nel planogramma o nelle linee guida di presentazione previste per il punto vendita e nel rispetto delle normative vigenti (es. HACCP, sicurezza, ecc.)
Grado di complessità 1Aggiornare display o affiggere cartellonistica di vario genere e dimensione, rispettando i diversi obiettivi di utilizzo (es. scopi informativi, promozionali, attrattivi) e le linee guida definite per il punto vendita
Grado di complessità 1Curare l'aggiornamento della vetrina sostituendo o posizionando la merce, nello spazio della vetrina pre-allestita, nel rispetto delle regole e dei criteri per una corretta esposizione, delle linee guida del punto vendita e della normativa in vigore (es. sicurezza, HACCP)
Grado di complessità 1Fonti
- - Repertorio regionale del FVG
- - AILOG – Associazione italiana di Logistica e Supply Chain Management – http://www.ailog.it/
- - La logistica industriale e la gestione degli approvvigionamenti – https://studieconomici.altervista.org
- - Testo corso Economia e Gestione delle imprese Università di Udine – Economia e management delle imprese, strategie e strumenti per la competitività e la gestione aziendale di Annalisa Tunisini, Tonino Pencarelli, Luca Ferrucci - HOEPLI
- - Afuah A., Tucci C.L., Virili F., (2002). Modelli di e-business, McGraw-Hill, Milano
- - Berruti G., 1992, Il merchandising. Guida pratica per i responsabili delle vendite e i merchandiser delle aziende industriali e commerciali, Milano, Franco Angeli
- - Collesei U., 1989, Merchandising e comunicazione. Manuale di gestione delle imprese commerciali al dettaglio, Milano, Franco Angeli
- - Fady A. e Seret M., 1992, Il merchandising. Tecniche e metodi del commercio al dettaglio, Milano, Etas libri
- - Sabbadin E., 1997, Marketing della distribuzione e marketing integrato. I casi Marks & Spencer e Benetton, Milano, Egea
- - Laura Tentolini, Alessandro Muscinelli, Bruno Editore, “Dalla Vetrina al Magazzino. Come allestire il negozio, scegliere gli addetti alla vendita e conquistare i clienti”
