ADA.24.01.14 Gestione dei servizi di pulizia, disinfestazione e sanificazione

SETTORE
Area comune
PROCESSO
Affari generali, segreteria e facilities management
SEQUENZA
Facility management

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RA1: Elaborare il preventivo della commessa e il piano di controllo dei rischi, realizzando preventivamente un’analisi accurata e precisa della commessa e del luogo di lavoro, al fine di individuare le modalità di intervento più indicate e le risorse da utilizzare

Dimensioni

Casi

1 - Presentazione offerta
Quantificazione costi

Quantificare i costi variabili, fissi e dell'utile atteso in funzione del sopralluogo, dell'analisi fattoriale, delle richieste della committenza (livello igienico richiesto)

Grado di complessità 3
Analisi circolo fattoriale (pulizie, sanificazione)

Analizzare l'azione chimica, la temperatura della soluzione di lavaggio, l'azione meccanica (manuale, attrezzature specifiche, tipi abrasivi), tempi di contatto del prodotti utilizzati sulle superfici di contatto e altri fattori di contesto importanti per la quantificazione dei costi

Grado di complessità 2
Sopraluogo–analisi del contesto

Valutare le superfici, i tipi di pavimento (resiliente, duro, cementizio, microporoso, legno, tessile), tipi di sporco (grasso, magro, chimico, ecc.), disponibilità di acqua ed energia elettrica, aspetti critici per la sicurezza del personale

Grado di complessità 1
Redazione Preventivi e presentazione offerta

Redazione del preventivo e presentazione al cliente nelle modalità consentite dalla legge (appalto) oppure direttamente e di persona al committente privato

Grado di complessità 1
2 - Analisi dei rischi
Elaborazione piano controllo rischi

Richiedere al committente informazioni specifiche sui rischi presenti nell'ambiente di lavoro su cui insiste l'operatività, sulle misure di prevenzione e le procedure di emergenza da adottare, la gestione dei rischi interferenziali. Compilare, mediante sopralluogo congiunto, apposita e strutturata check list di verifica idoneità dei luoghi di lavoro. Definire le caratteristiche del personale sotto il profilo della sicurezza, le misure di prevenzione e protezione

Grado di complessità 1
3 - Redazione piano di attività
Attività di valutazione

Definire In funzione del contratto d'appalto o dei contenuti della commessa, delle procedure di qualità o dai manuali di autocontrollo (impresa non certificata) le modalità di valutazione del lavoro effettuato

Grado di complessità 2
Redazione piano di lavoro

Caratterizzare l'ambiente, le attività previste per tipo di intervento e frequenza, i lavoratori coinvolti, le attrezzature e i materiali, la sequenza delle operazioni, controlli di processo (prima e durante l'attività) e di risultato. I rendimenti attesi, modalità e tempistiche di approvvigionamento, la reportistica definita dal piano di autocontrollo e/o dal sistema qualità

Grado di complessità 1

Fonti

  • D.M. 7 luglio 1997, n. 274 (Regolamento di attuazione degli articoli 1 e 4 della L. 25 gennaio 1994, n. 82 , per la disciplina delle attività di pulizia, di disin-fezione, di disinfestazione, di derattizzazione e di sanificazione)
  • Norme tecniche UNI EN 16636:2015 “Servizi di gestione e controllo delle infestazioni (pest management) - Requisiti e competenze”
  • Norme UNI EN 13549 e UNI ISO 2859 su piani di campionamento
  • D. Lgs 81/08, suula gestione delligiene e della sicurezza sui luoghi di lavoro
  • Regolamento Reach e CLP
  • Protocolli HACCP
  • Linee guida
  • Manuale per la gestione delle operazioni di pulizia e sanificazione nelle strutture ospedaliere (Perugia)
  • Repertorio regionale FVG Qualificazioni: SST –PUL-01, SST –PUL-02, SST –PUL-03
  • Mansionari addetti alle pulizie
  • Guidapulizie.it