ADA.01.01.12 Gestione di piante ortofrutticole, ornamentali e fiori in piena terra e in contenitore fuori suolo in vivaio
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Monitorare visivamente il corretto sviluppo delle piante nei diversi stadi fenologici, riconoscendo (a vista o mediante diagnostica fogliare e/o analisi del substrato) le possibili cause di una loro mancata, o incorretta, crescita (squilibri idrici, termici, nutrizionali e/o attacchi parassitari, fabbisogno di fitoregolatori, ecc.)
Grado di complessità 2Monitorare, mediante l'utilizzo di apparecchiatura elettronica (centraline di monitoraggio e sistemi IoT- Internet of Things), il corretto sviluppo delle piante nei diversi stadi fenologici, registrando eventuali anomalie, carenze o eccessi, nei valori dei parametri (termici, idrici, nutrizionali, evapotraspirativi, igrometrici, ecc.) monitorati
Grado di complessità 1Effettuare l'analisi dell'acqua destinata all'irrigazione e/o alla fertirrigazione (mediante cartine indicatrici, kit rapidi -kit colorimetrici, kit per titolazione, kit turbidimetrici- e/o centraline di monitoraggio), rilevando e registrando i valori relativi (PH, salinità, durezza, concentrazione di nitrati ed ulteriori Macro- e micro-nutrienti, presenza di microrganismi, ecc.) utili, in funzione delle diverse piante, a determinare l'idoneità (o meno) per l'uso irriguo
Grado di complessità 1Individuare, sulla base della propria conoscenza ed esperienza, possibili criticità circa i cicli di coltivazione svolti in vivaio, proponendo variazioni nelle tecniche colturali applicate e/o l'introduzione di innovazioni tecniche e tecnologiche
Grado di complessità 1Dimensioni
Casi
Selezionare, dosare e miscelare, in funzione della tipologia di piante presenti e della loro fase di sviluppo, o sulla base di specifiche indicazioni ricevute, l'idonea tipologia (sistemici o di contatto; selettivi o ad azione totale) e formulazione (liquida, solida o polverulenta) del diserbante, registrato ed approvato per l'utilizzo in ambiente vivaistico, da somministrare nel rispetto delle norme ambientali e di eventuali disciplinari di produzione
Grado di complessità 5Effettuare il diserbo chimico, manuale, agevolato o meccanizzato, in piena terra e/o in contenitore fuori suolo, distribuendo, mediante apposita attrezzatura (pompa a spalla, atomizzatore, irroratore, impianti fissi automatizzati, ecc.), gli erbicidi ammessi in attività vivaistiche, in fase di rinvaso, post-emergenza e in pieno campo (diserbo “sotto i vasi”)
Grado di complessità 4Effettuare il diserbo meccanico (in piena terra, in vaso e sotto i vasi) in funzione della tipologia di piante allevate in viviaio e relativo sesto d'impianto, mediante attrezzature semoventi, portate o trainate da trattore (erpice strigliatore, sarchiarincalzatori, trinciasarmenti, pirodiserbatrici, frese rotative e non, ecc.)
Grado di complessità 3Effettuare la copertura della superficie interessata dalle colture vivaistiche (in pieno campo e/o in vaso), mediante la distribuzione manuale o meccanizzata (pacciamatrice semovente, trinciacorteccia, ecc.) di materiale pacciamante (dischi in fibre vegetali o sintetiche, corteccia, lolla di riso, cippato di legno, ecc.)
Grado di complessità 2Effettuare il diserbo manuale (eradicazione a mano, estirpatore meccanico, sarchiatore, pala, vanga, zappa, rastrello, ecc.), in piena terra, in contenitore fuori suolo o in ambiente protetto (es. serra), avendo cura di estirpare le piante infestanti con il relativo apparato radicale
Grado di complessità 1Effettuare la pesatura ed il dosaggio dei componenti del prodotto (concime e/o fitoregolatori; solido, liquido o polverulento) da distribuire direttamente o miscelato al giusto quantitativo d'acqua, secondo le specifiche fornite e/o riportate nel piano di concimazione
Grado di complessità 2Effettuare la distribuzione di fertilizzanti e/o fitoregolatori, in piena terra, in contenitore fuori suolo o in ambiente protetto (es. serra), secondo i tempi e le specifiche fornite e/o presenti nel piano di concimazione, con attrezzature portate dall'operatore (irroratrici a spalla, lance a mano, ecc.), trainate o portate da trattore (spandiconcime, carrobotte, irroratrici aeroassistite, irroratrici a polverizzazione, irroratrici scavallanti, irroratrici a tunnel, cannoni, irroratrici con barre di distribuzione, ecc.) o mediante sistema di fertirrigazione, assicurando una corretta ed uniforme distribuzione del prodotto, nel rispetto delle norme ambientali e di eventuali disciplinari produttivi
Grado di complessità 1Effettuare l'adacquamento di piante ortofrutticole, ornamentali e fiori, in piena terra, in contenitore fuori suolo o in ambiente protetto (es. serra), mediante idoneo, o prestabilito, sistema di irrigazione (flusso e riflusso in bancale, ad aspersione, localizzata, subirrigazione, ecc.), in relazione alle esigenze idriche e di natura climatica ed in base al tipo e stadio vegetativo della coltura, controllando e garantendo una distribuzione uniforme dell'acqua, in volume commisurato al fabbisogno idrico della coltura (durata e portata di adacquamento)
Grado di complessità 1Effettuare la lotta fitosanitaria convenzionale (durante il ciclo vegetativo delle colture e/o nell'intervallo fra due cicli vivaistici), per prevenire e/o controllare gli organismi nocivi intervenendo, mediante azioni localizzate o diffuse (alla pianta, al terreno o agli ambienti), in maniera preventiva e/o curativa (alla prima comparsa del parassita), realizzando la prevenzione delle principali patologie nel rispetto delle norme ambientali e di eventuali disciplinari produttivi, applicando, sulla base di specifiche indicazioni ricevute, l'adeguato metodo di lotta (chimico o meccanico), utilizzando le idonee attrezzature e macchinari (fumigatrici, atomozzatori, irroratori, ecc.) e, in ogni caso, mettendo in atto i Decreti di lotta obligatoria
Grado di complessità 2Effettuare la lotta biologica ai parassiti delle colture vivaistiche, mediante strumenti biotici (insetti parassiti e parassitoidi, funghi e batteri antagonisti, piante miglioratrici delll'agro-ecosistema, ecc.) e abiotici (trappole di monitoraggio e di cattura massale, reti anti-insetto, semiochimici, prodotti di derivazione naturale, ecc.), per la prevenzione e/o il controllo delle principali problematiche sanitarie, nel rispetto delle norme ambientali, dei disciplinari regionali di lotta integrata e/o del regolamento europeo vigente, relativo ai metodi di produzione biologica, applicando, sulla base di specifiche indicazioni ricevute, l'adeguato metodo di lotta (fisico o biologico), utilizzando le idonee attrezzature e macchinari (esche o trappole, reti anti‐insetto, fumigatrici, atomozzatori, irroratori, ecc.), avendo cura di monitorare i principali indicatori per un'applicazione efficace delle strattegie di lotta biologica (presenza/assenza di piante ospiti, microclima in ambiente protetto, ecc.)
Grado di complessità 1Effettuare le operazioni di potatura ornamentale, mediante idonea attrezzatura (cesoie, forbici, seghe o seghetti, troncarami, svettatoi, ecc.), conformemente ad un campione predisposto o, comunque, sulla base delle indicazioni ricevute, assicurando, per le piante da fiore, la migliore e più abbondante fioritura e avendo cura di pulire e disinfettare, dopo ogni operazione di potatura, le attrezzature utilizzate
Grado di complessità 3Effettuare le operazioni di potatura ordinaria, mediante idonea attrezzatura (cesoie, forbici, seghe o seghetti, troncarami, svettatoie, ecc.), individuando le corrette branche da eliminare, nel rispetto del sistema di allevamento predefinito e secondo tipologia (cimatura, scacchiatura, potatura di trapianto, allevamento, di mantenimento, ecc.) e tecnica di potatura richiesta (diradamento, potatura di ritorno, speronatura, spuntatura, ecc.), effettuando tagli netti e obliqui, ricoprendo il taglio, se necessario, con mastici protettivi, evitando la formazione di monconi e avendo cura di pulire e disinfettare, dopo ogni operazione di potatura, le attrezzature utilizzate
Grado di complessità 2Selezionare, in relazione alla tipologia di piante (ortofrutticole, ornamentali, da fiore) e alle operazioni di potatura da eseguire (cimatura, scacchiatura, potatura di allevamento, di mantenimento, ecc.), le attrezzature (cesoie, forbici, seghe o seghetti, troncarami, svettatoi, ecc.) ed i materiali (mastici, DPI, disinfettante per le attrezzature, ecc.) necessari alle operazioni di potatura, avendo cura di controllare la corretta pulizia e igiene dell'attrezzature e, in caso contrario, di provvedere alla disinfezione della stessa
Grado di complessità 1Preparare all'utilizzo i macchinari (pompe idriche ed impianto di fertirrigazione, sarchiarincalzatori, trinciasermenti, fumigatrici, irroratrici, atomozzatori, spandiconcime, ecc.) e le attrezzature (innaffiattori, ali e barre irroratrici, estirpatori, irroratori a spalla, ecc.) necessarie alle operazioni di cura colturale (irrigazione, diserbo, concimazione e lotta antiparassitaria), controllando e regolando il corretto funzionamento (dimensionamento ugelli, pressione e portata delle pompe, taratura del sistema di regolazione della dose degli spandiconcime, ecc.) e provvedendo alla realizzazione delle tarature obbligatorie
Grado di complessità 2Effettuare la manutenzione ordinaria degli strumenti da taglio (cesoie e forbici, seghe e seghetti, troncarami, svettatoi, ecc.), necessari alle operazioni di potatura, garantendo una perfetta affilatura ed un'accurata pulizia e disinfezione degli stessi. nonchè dei macchinari (pompe idriche ed impianto di fertirrigazione, sarchiarincalzatori, trinciasermenti, fumigatrici, irroratrici, atomozzatori, spandiconcime, ecc.) e delle attrezzature (innaffiattori, ali e barre irroratrici, estirpatori, irroratori a spalla, ecc.) necessarie alle operazioni di cura colturale (irrigazione, diserbo, concimazione e lotta antiparassitaria), permettendone la piena efficienza operativa
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