cp 2011
7 - CONDUTTORI DI IMPIANTI, OPERAI DI MACCHINARI FISSI E MOBILI E CONDUCENTI DI VEICOLI
- 7.3 - Operatori di macchinari fissi in agricoltura e nella industria alimentare
- 7.3.2 - Operai addetti a macchinari fissi per l'industria alimentare
- 7.3.2.2 - Conduttori di apparecchi per la lavorazione industriale di prodotti lattiero-caseari
- 7.3.2.2.0 - Conduttori di apparecchi per la lavorazione industriale di prodotti lattiero - caseari
- 7.3.2.2.0.1 - addetto alla impastatrice (caseario industriale)
- 7.3.2.2.0.10 - impastatore di burro
- 7.3.2.2.0.11 - salatore caseario industriale
- 7.3.2.2.0.12 - scrematore caseario industriale
- 7.3.2.2.0.13 - silosista caseario industriale
- 7.3.2.2.0.14 - stagionatore caseario industriale
- 7.3.2.2.0.15 - stufatore di emmenthal industriale
- 7.3.2.2.0.2 - addetto alla stagionatura del formaggio (caseario industriale)
- 7.3.2.2.0.3 - addetto alle sbattitrici (caseario industriale)
- 7.3.2.2.0.4 - autoclavista di prodotti caseari
- 7.3.2.2.0.5 - centrifugatore caseario industriale
- 7.3.2.2.0.6 - condensatore di latte (caseario industriale)
- 7.3.2.2.0.7 - confezionatore caseario industriale
- 7.3.2.2.0.8 - correttore di formaggi industriale
- 7.3.2.2.0.9 - fermentatore caseario industriale
7.3.2.2.0 - Conduttori di apparecchi per la lavorazione industriale di prodotti lattiero - caseari
Le professioni comprese in questa unità conducono impianti e macchinari per la lavorazione industriale di prodotti lattiero-caseari, per centrifugare, pastorizzare, concentrare il latte, fermentarlo, cagliarlo, per produrre burro, panna, latticini, formaggi freschi, per stagionare formaggi e per lavorazioni e produzioni simili.