Da Conduttori di macchinari per la conservazione di frutta e verdura a Conduttori di macchinari industriali per la lavorazione delle spezie

In questa sezione è rappresentato il costo cognitivo necessario per passare da una Unità Professionale a un'altra. Il calcolo è basato sui risultati dell'indagine campionaria sulle professioni e fornisce un'indicazione di massima rispetto agli ambiti di potenziamento delle conoscenze e delle abilità relative a un'Unità Professionali. L'intensità dello sforzo necessario per colmare il gap cognitivo viene calcolata sulla base di un valore di soglia ed è da intendersi come un parametro indicativo e non esaustivo.

7.3.2.3.2 - Conduttori di macchinari industriali per la lavorazione delle spezie

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Le professioni comprese in questa unità conducono impianti e macchinari industriali per la pulitura, la selezione e la lavorazione delle spezie.

Esempi di professioni

  • addetto al separatore di spezie
  • preparatore di mostarda

Costo cognitivo

COSTO COGNITIVO BASSO
COSTO COGNITIVO MEDIO
COSTO COGNITIVO ALTO

Conoscenze

Meccanica
Gestione del personale e delle risorse umane