Da Addetti alla conservazione di carni e pesci a Agricoltori e operai agricoli specializzati di coltivazioni ortive in serra, di ortive protette o di orti stabili

In questa sezione è rappresentato il costo cognitivo necessario per passare da una Unità Professionale a un'altra. Il calcolo è basato sui risultati dell'indagine campionaria sulle professioni e fornisce un'indicazione di massima rispetto agli ambiti di potenziamento delle conoscenze e delle abilità relative a un'Unità Professionali. L'intensità dello sforzo necessario per colmare il gap cognitivo viene calcolata sulla base di un valore di soglia ed è da intendersi come un parametro indicativo e non esaustivo.

6.4.1.3.2 - Agricoltori e operai agricoli specializzati di coltivazioni ortive in serra, di ortive protette o di orti stabili

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Le professioni comprese in questa unità coltivano in serre e in orti stabili o protetti ortaggi e prodotti agricoli fuori stagione destinati al consumo alimentare.

Esempi di professioni

  • asparagicoltore
  • coltivatore di funghi
  • erboricoltore
  • funghicoltore
  • orticoltore
  • ortofrutticoltore
  • ortovivaista

Costo cognitivo

COSTO COGNITIVO BASSO
COSTO COGNITIVO MEDIO
COSTO COGNITIVO ALTO

Conoscenze

Produzione e processo
Lingua italiana
Commercializzazione e vendita
Servizi ai clienti e alle persone
Chimica
Matematica
Gestione del personale e delle risorse umane
Biologia
Trasporti
Informatica ed elettronica

Abilità

Adattabilità
Istruire
Scrivere
Capacità di analisi
Selezionare strumenti
Senso critico
Strategie di apprendimento
Risolvere problemi complessi
Risolvere problemi imprevisti
Gestire risorse umane