Da Conduttori di macchinari per la preparazione e la produzione del the, del caffè e del cacao a Conservieri
In questa sezione è rappresentato il costo cognitivo necessario per passare da una Unità Professionale a un'altra. Il calcolo è basato sui risultati dell'indagine campionaria sulle professioni e fornisce un'indicazione di massima rispetto agli ambiti di potenziamento delle conoscenze e delle abilità relative a un'Unità Professionali. L'intensità dello sforzo necessario per colmare il gap cognitivo viene calcolata sulla base di un valore di soglia ed è da intendersi come un parametro indicativo e non esaustivo.
6.5.1.3.3 - Conservieri
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Le professioni comprese in questa unità gelatinizzano e candiscono frutta ed altri prodotti vegetali, li lavorano e cuociono per produrre marmellate e conserve.
Esempi di professioni
- accoppiatore di fichi
- cernitore di frutta per marmellate
- coloritore di frutta
- conserviere artigiano di frutta e verdura
- conserviere di frutta
- conserviere di verdure
- operaio specializzato nella conservazione di frutta e verdura
Costo cognitivo
COSTO COGNITIVO BASSO
COSTO COGNITIVO MEDIO
COSTO COGNITIVO ALTO
Conoscenze
Matematica
Lingua straniera
Psicologia
Abilità
Sorvegliare macchine
Controllo delle attrezzature
Manutenere
Gestire risorse materiali
Parlare
Risolvere problemi imprevisti
Valutare e prendere decisioni
Monitorare
Orientamento al servizio
Capacità di analisi
Apprendimento attivo
Matematica
Scrivere
