Competenza
Valutare La Qualità Del Processo Produzione Vivaistica
Obiettivo
Controllare e valutare la qualità del processo di produzione vivaistica e definire eventuali interventi di miglioramento.
| Qualificazione |
|---|
| Addetto qualificato vivaista |
| ADA | RA1 | RA2 |
|---|---|---|
ADA.01.01.12 - Gestione di piante ortofrutticole, ornamentali e fiori in piena terra e in contenitore fuori suolo in vivaioRA1: Monitorare i cicli produttivi, in base alle fasi fenologiche della coltura, valutando la possibile introduzione di innovazioni tecniche e tecnologiche, monitorando lo stato nutrizionale, lo sviluppo colturale ed il controllo ambientale, nonché analizzando le acque di irrigazione e/o fertirrigazione Valutazione e ottimizzazione dei cicli produttivi (es. introduzione di innovazioni tecniche e tecnologiche, individuazione delle criticità dei cicli di coltivazione, combinazioni ottimali tra selezioni colturali e tecniche colturali, ecc.) Monitoraggio della crescita delle piante ed uso di fitoregolatori Monitoraggio dello stato nutrizionale della coltura tramite diagnostica fogliare e analisi del substrato Analisi e monitoraggio dell'acqua di irrigazione e/o fertirrigazione Controllo ambientale di temperatura, umidità e radiazione RA2: Gestire operativamente le colture, in base alle necessità del ciclo produttivo, effettuando tutte le operazioni atte alla cura delle piante (potatura e cimatura, irrigazione e drenaggio, concimazione, controllo biologico e lotta alle malattie e alle infestanti), nonché effettuando la manutenzione degli impianti, macchine e attrezzature Esecuzione delle operazioni di trattamento per la prevenzione e la cura delle malattie delle piante in vivaio Esecuzione delle operazioni per la concimazione delle piante anche con fertirrigazione Esecuzione delle operazioni per il drenaggio e l'irrigazione delle piante Esecuzione della operazioni di manutenzione di impianti, macchine e attrezzature Controllo biologico e integrato dei parassiti in vivaio Controllo delle infestanti in vivaio Potatura e cimatura della vegetazione |
| ADA | RA1 | RA2 | RA3 |
|---|---|---|---|
ADA.01.01.13 - Produzione vivaistica di materiale di propagazioneRA1: Predisporre il materiale di propagazione, provvedendo al prelievo delle talee, al reperimento di semi, bulbi, bacche e frutti e realizzando, infine, la suddivisione in lotti dello stesso Reperimento di semi, bulbi, bacche e frutti Prelievo delle talee Suddivisione in lotti del materiale di propagazione giunto in vivaio RA2: Realizzare le diverse procedure di valutazione, provvedendo alla scelta del substrato colturale, alle prove di germinabilità ed eventuali trattamenti pre-germinativi e alla verifica della qualità del materiale di propagazione Scelta del substrato colturale Valutazione della qualità del materiale di propagazione Prova di germinabilità e trattamenti pre-germinativi (coldpriming, osmopriming, ecc.) dei semi RA3: Effettuare la propagazione gamica e agamica, realizzando semenzai, micropropagazioni, innesti e provvedendo alla messa a dimora delle talee Realizzazione di semenzai Esecuzione della micropropagazione (es. scelta e disinfezione dell'espianto, moltiplicazione via sub-coltura, radicazione propaguli, acclimatazione, ecc.) Esecuzione degli innesti Messa a dimora nel bancale di radicazione delle talee |
| ADA | RA1 | RA2 |
|---|---|---|
ADA.01.01.14 - Raccolta e prima lavorazione di piante ortofrutticole, ornamentali e fiori in vivaioRA1: Controllare gli avanzamenti degli stadi fisiologici tardivi della coltura, monitorando il grado di sviluppo, individuando il momento ottimale per la raccolta e valutando la qualità del materiale vivaistico prodotto Monitoraggio del grado di sviluppo di piante, ortofrutticole, ornamentali e fiori Valutazione della qualità del materiale vivaistico prodotto RA2: Effettuare le operazioni di raccolta e prima lavorazione, in base alle indicazioni relative al momento ottimale di raccolta,effettuando calibratura e pulitura del prodotto, procedendo quando necessario alla conservazione e imballaggio del materiale, sanificando i contenitori del fuori suolo, nonché manutenendo macchinari e attrezzature. Esecuzione della raccolta del materiale vivaistico Esecuzione della prima lavorazione del materiale vivaistico raccolto (es. pulitura, calibratura, ecc.) Esecuzione delle operazioni di manutenzione di macchinari e attrezzature per la raccolta di piante ortofrutticole, ornamentali e fiori Conservazione del materiale vivaistico Recupero e sterilizzazione dei contenitori fuori suolo Imballaggio dl materiale vivaistico per la spedizione |
