Tecnico della progettazione, realizzazione e vendita di decori e composizioni floreali
ADA associate alla qualificazione
ADA.12.01.09Cura dell'esposizione delle merci e organizzazione degli spazi vendita
ADA.12.01.11Vendita diretta di prodotti non alimentari nella grande distribuzione organizzata e nella piccola distribuzione
Competenze
cura del processo di vendita
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Conoscenze
- elementi della comunicazione per fornire informazioni utilizzando stili comunicativi e strategie adeguati al contesto
- normative igienico-sanitarie di settore per mantenere il corretto assetto del set di vendita nel rispetto delle normative
- elmenti di marketing e tecniche di vendita per utilizzare strategie efficaci per l'obiettivo di vendita
- elementi di customer satisfaction per comprendere la psicologia del cliente e le motivazioni di determinati orientamenti di acquisto
- tecniche di negoziazione e di gestione del reclamo per intervenire sulle non conformità riscontrate sul servizio offerto ai clienti
Abilità
- accogliere il cliente, orientarlo e consigliarlo rispetto ai prodotti offerti al fine di soddisfare le richieste espresse
- intervenire con efficacia nelle situazioni di reclami/lamentele espresse dal cliente all'atto della vendita, al fine di migliorare il servizio offerto
- fornire informazioni tecniche al cliente sui prodotti offerti, suggerimenti nelle scelte e possibili alternative di acquisto
- mantenere il corretto assetto igienico-sanitario del banco di vendita, delle vetrine, degli espositori rispettando lo spazio assegnato e gli standard di presentazione ed etichettatura (nel caso in cui l'esercente svolga anche mansioni di addetto alle vendite)
- organizzare consegne a domicilio per raggiungere anche clienti che non possono recarsi nel punto vendita
elaborazione grafica di progetti
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Conoscenze
- tecniche di progettazione al computer per la realizzazione di prodotti informatizzati
- software specifici tipo cad per la realizzazione di elaborati grafici del progetto
- funzionamento del sistema operativo per l'uso di una piattaforma windows, mac o linux
- elementi hardware della postazione di lavoro, per un corretto impiego di pc, stampanti, plotter
- disegno tecnico di base per tradurre in elaborato grafico le idee progettuali
Abilità
- utilizzare le dotazioni strumentali con un approccio creativo oltre che tecnico
- svolgere l'attività di elaborazione grafica e stesura della fase progettuale al pc
- effettuare rappresentazioni di architetture virtuali per la simulazione di spazi verdi e di scenografie paesaggistiche
Trasformazione e confezionamento di fiori
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Conoscenze
- Nutrizione idrica e minerale
- Tecnica del Colore e tecniche di comunicazione visiva
- Tecniche di lavorazione dei fiori
- Tendenze del Design Floreale
- elementi della comunicazione per fornire informazioni utilizzando stili comunicativi e strategie adeguati al contesto
- Elementi di Botanica: caratteristiche fisiologiche,morfologiche e cromatiche
- Elementi di storia dell' arte
- Ideazioni creative di mazzi, composizioni e configurazioni floreali
Abilità
- Interpretare le esigenze della committenza
- Scegliere ed assemblare in modo creativo i fiori e le piante in funzione delle caratteristiche, dell' utilizzo e in armonia con il contesto
- Applicare tecniche di allestimento vetrine floreali
- Applicare tecniche di creazioni di bouquet floreali
- Applicare tecniche di allestimento floreale di spazi e location anche con l' utilizzo di materiali complementari diversi (arredamenti, tessuti, candele, oggettistica varia, ecc.)
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ADA.12.01.09 - Cura dell'esposizione delle merci e organizzazione degli spazi venditaRA1: Progettare lo sfruttamento degli spazi interni e della vetrina, organizzando gli spazi vendita e l'esposizione delle merci (layout e display) e curando l'illuminazione del negozio Ideazione dello sfruttamento degli spazi interni e di vetrina Cura dell'organizzazione degli spazi vendita (lay out) Cura dell'esposizione e della disposizione delle merci (display) Cura dell'illuminazione del negozio RA2: Allestire e disallestire le vetrine e gli spazi interni al punto vendita, selezionando il campionario da esporre, i materiali e gli accessori per la valorizzazione dei prodotti Selezione del campionario da esporre Allestimento e disallestimento delle vetrine Allestimento spazi interni al punto vendita Ricerca e scelta di materiali e accessori per la valorizzazione dei prodotti |
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ADA.12.01.11 - Vendita diretta di prodotti non alimentari nella grande distribuzione organizzata e nella piccola distribuzioneRA1: Allestire e rifornire gli scaffali e le isole promozionali a partire dalle direttive aziendali preparando la merce per la vendita (es. picking, confezionamento, prezzatura della merce, applicazione e rimozione dei dispositivi antitaccheggio, imbustamento della merce ecc.), curando la pulizia e il riordino degli ambienti Cura dell'esposizione della merce e del rifornimento degli scaffali Allestimento degli scaffali e delle isole promozionali da adibire alla vendita dei prodotti secondo le direttive aziendali Preparazione della merce per la vendita (es. picking, confezionamento, prezzatura della merce, applicazione e rimozione dei dispositivi antitaccheggio, imbustamento della merce, ecc.) Cura della pulizia e del riordino degli ambienti RA2: Fornire al cliente informazioni tecniche e suggerimenti per l'acquisto di prodotti e/o articoli promuovendo vendite aggiuntive e illustrando ulteriori servizi connessi alla vendita Fornitura al cliente di suggerimenti su prodotti/articoli che meglio rispondono alle sue esigenze, in funzione delle capacità di spesa e dei bisogni Erogazione di informazioni tecniche sulle caratteristiche dei prodotti Illustrazione dei servizi connessi alla vendita (preventivi, ordini speciali, finanziamenti, consegne, ecc.) Promozione di ulteriori vendite di prodotti aggiuntivi o complementari RA3: Comunicare al capo reparto le esigenze dei consumatori a partire dal monitoraggio delle richieste della clientela Monitoraggio sulle esigenze dei consumatori e comunicazione al capo reparto/esercente RA4: Sorvegliare il comportamento della clientela controllando eventuali sottrazioni della merce Sorveglianza sul comportamento della clientela (controllo su sottrazioni di merce) |
Approvvigionamento e conservazione dei fiori
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Conoscenze
- Elementi di Botanica: caratteristiche fisiologiche,morfologiche e cromatiche
- Tecniche di approvvigionamento prodotti
- sistemi informatici per la gestione dei dati (data base, anagrafiche, gestione ordini, fatturazione) utili alla al controllo delle entrate, delle uscite e delle anomalie sui prodotti e sui servizi dei fornitori
- Parassitologia delle piante
- Procedura di gestione delle merci
- Elementi di contrattualistica
- normativa di settore relativa al processo di approvvigionamento (in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro, igiene e tracciabilità)
- Elementi di contabilità commerciale
- Canali di distribuzione dei prodotti floreali
- Condizioni di fornitura del settore di riferimento
Abilità
- Selezionare i fornitori e le materie prime secondo le caratteristiche qualitative del servizio/prodotto che si vuole offrire al cliente definendo le specifiche di acquisto, i criteri di valutazione dei fornitori
- Programmare il mix di assortimento sulla base della strategia dell'offerta cercando di ottimizzare i costi
- Negoziare con i fornitori ed esporre efficacemente le richieste e le esigenze aziendali nelle trattative di acquisto
- Applicare procedure di gestione degli ordini con l' ausilio di supporti informatici
- Applicare procedure per l'inventario di magazzino
- Controllare la conformità della merce in arrivo
- Applicare metodi stoccaggio e conservazione dei prodotti floreali
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ADA.12.01.09 - Cura dell'esposizione delle merci e organizzazione degli spazi venditaRA1: Progettare lo sfruttamento degli spazi interni e della vetrina, organizzando gli spazi vendita e l'esposizione delle merci (layout e display) e curando l'illuminazione del negozio Ideazione dello sfruttamento degli spazi interni e di vetrina Cura dell'organizzazione degli spazi vendita (lay out) Cura dell'esposizione e della disposizione delle merci (display) Cura dell'illuminazione del negozio RA2: Allestire e disallestire le vetrine e gli spazi interni al punto vendita, selezionando il campionario da esporre, i materiali e gli accessori per la valorizzazione dei prodotti Selezione del campionario da esporre Allestimento e disallestimento delle vetrine Allestimento spazi interni al punto vendita Ricerca e scelta di materiali e accessori per la valorizzazione dei prodotti |
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ADA.12.01.11 - Vendita diretta di prodotti non alimentari nella grande distribuzione organizzata e nella piccola distribuzioneRA1: Allestire e rifornire gli scaffali e le isole promozionali a partire dalle direttive aziendali preparando la merce per la vendita (es. picking, confezionamento, prezzatura della merce, applicazione e rimozione dei dispositivi antitaccheggio, imbustamento della merce ecc.), curando la pulizia e il riordino degli ambienti Cura dell'esposizione della merce e del rifornimento degli scaffali Allestimento degli scaffali e delle isole promozionali da adibire alla vendita dei prodotti secondo le direttive aziendali Preparazione della merce per la vendita (es. picking, confezionamento, prezzatura della merce, applicazione e rimozione dei dispositivi antitaccheggio, imbustamento della merce, ecc.) Cura della pulizia e del riordino degli ambienti RA2: Fornire al cliente informazioni tecniche e suggerimenti per l'acquisto di prodotti e/o articoli promuovendo vendite aggiuntive e illustrando ulteriori servizi connessi alla vendita Fornitura al cliente di suggerimenti su prodotti/articoli che meglio rispondono alle sue esigenze, in funzione delle capacità di spesa e dei bisogni Erogazione di informazioni tecniche sulle caratteristiche dei prodotti Illustrazione dei servizi connessi alla vendita (preventivi, ordini speciali, finanziamenti, consegne, ecc.) Promozione di ulteriori vendite di prodotti aggiuntivi o complementari RA3: Comunicare al capo reparto le esigenze dei consumatori a partire dal monitoraggio delle richieste della clientela Monitoraggio sulle esigenze dei consumatori e comunicazione al capo reparto/esercente RA4: Sorvegliare il comportamento della clientela controllando eventuali sottrazioni della merce Sorveglianza sul comportamento della clientela (controllo su sottrazioni di merce) |
