SUPPORTO ALLA REALIZZAZIONE DEL PIANO DI OTTIMIZZAZIONE DEI SERVIZI E DELLE VENDITE

SEP
23. Servizi turistici
REPERTORIO
Friuli Venezia Giulia

Descrizione

Sulla base delle strategie di ottimizzazione dei servizi e delle vendite condiviso con la Direzione, realizzare azioni integrate di promozione e vendita in linea con la strategia aziendale.

ADA associate alla qualificazione

ADA.23.02.01Definizione e gestione dei servizi di ricettività turistica

Competenze

SUPPORTO ALLA REALIZZAZIONE DEL PIANO DI OTTIMIZZAZIONE DEI SERVIZI E DELLE VENDITE
Mostra abilità e conoscenzeMostra attività
Conoscenze
  • Tecniche di organizzazione e pianificazione del proprio lavoro nella gestione dei servizi turistici
  • Elementi di organizzazione aziendale in ambito turistico
  • Principi di psicologia della comunicazione e della vendita
  • Elementi di marketing dei prodotti/servizi turistici offerti dalla struttura ricettiva e dal territorio
  • Elementi di matematica finanziaria
  • Elementi di analisi dei costi
  • Tecniche e strumenti di yield management
  • Strumenti e software a supporto della gestione dell'impresa alberghiera
  • Standard di qualità della struttura/servizio
  • Normativa pubblicistica, civilistica e fiscale del settore turistico
  • Normative di sicurezza, igiene, salvaguardia ambientale di settore/processo
Abilità
  • Promuovere l'immagine della struttura ricettiva
  • Definire tariffe, listini prezzi ed eventuali promozioni, adeguati al raggiungimento degli obiettivi strategico -commerciali
  • Applicare tecniche di analisi dei costi
  • Negoziare e stipulare i contratti di approvvigionamento
  • Redigere report periodici dei risultati intermedi e finali della struttura
  • Formulare proposte di miglioramento degli standard di servizio
  • Relazionarsi con lo staff aziendale per ottimizzare l'erogazione dei servizi
  • Contribuire alla definizione della strategia aziendale
  • Operare nel rispetto delle norme di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro
ADA
ADA.23.02.01 - Definizione e gestione dei servizi di ricettività turistica

RA1: Definire l'offerta, i prezzi e le iniziative promozionali dei servizi di ricettività, a partire dall'analisi dei dati di mercato e di redditività

Analisi del mercato
Definizione dell'offerta di servizi e attività
Posizionamento dell'offerta e della struttura dei servizi di ricettività
Definizione pricing
Ideazione di progetti promozionali
Gestione e monitoraggio delle strategie di revenue management

RA2: Pianificare e programmare i flussi di lavoro e le attività, anche tenendo conto di situazioni contingenti, gestendo le risorse della struttura ricettiva

Gestione operativa del personale nei servizi di ricettività turistica

RA3: Stabilire le politiche di customer satisfaction nei servizi di ricettività, a partire dall'individuazione dei fabbisogni della clientela, definendo strategie e modalità operative finalizzate a massimizzare la soddisfazione del cliente

Gestione del sistema di customer satisfaction

RA4: Governare i processi di approvvigionamento e di manutenzione nei servizi di ricettività turistica, in base alle strategie di offerta, gestendo i rapporti con i fornitori e con le società di manutenzione incaricate

Gestione degli approvvigionamenti nei servizi di ricettività turistica
Gestione manutenzioni ordinarie e straordinarie