Fiorista
ADA associate alla qualificazione
ADA.12.01.11Vendita diretta di prodotti non alimentari nella grande distribuzione organizzata e nella piccola distribuzione
Competenze
Essere in grado di effettuare la vendita di prodotti floreali
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Conoscenze
- Elementi di customer care
- Sistemi di prezzatura dei prodotti
- Merceologia alimentare
- Nozioni di qualità del servizio
- Tecniche promozionali
- Elementi di Marketing
- Mercato dei fiori
Abilità
- Applicare modalità di calcolo margini di vendita
- Applicare tecniche di comunicazione interpersonale
- Utilizzare modelli di gestione operativa attività commerciale
- Applicare tecniche di vendita
- Applicare tecniche di presentazione prodotti floreali
- Applicare tecniche di definizione prezzi
- Applicare tecniche di pianificazione delle attività
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ADA.12.01.11 - Vendita diretta di prodotti non alimentari nella grande distribuzione organizzata e nella piccola distribuzioneRA1: Allestire e rifornire gli scaffali e le isole promozionali a partire dalle direttive aziendali preparando la merce per la vendita (es. picking, confezionamento, prezzatura della merce, applicazione e rimozione dei dispositivi antitaccheggio, imbustamento della merce ecc.), curando la pulizia e il riordino degli ambienti Cura dell'esposizione della merce e del rifornimento degli scaffali Allestimento degli scaffali e delle isole promozionali da adibire alla vendita dei prodotti secondo le direttive aziendali Preparazione della merce per la vendita (es. picking, confezionamento, prezzatura della merce, applicazione e rimozione dei dispositivi antitaccheggio, imbustamento della merce, ecc.) Cura della pulizia e del riordino degli ambienti RA2: Fornire al cliente informazioni tecniche e suggerimenti per l'acquisto di prodotti e/o articoli promuovendo vendite aggiuntive e illustrando ulteriori servizi connessi alla vendita Fornitura al cliente di suggerimenti su prodotti/articoli che meglio rispondono alle sue esigenze, in funzione delle capacità di spesa e dei bisogni Erogazione di informazioni tecniche sulle caratteristiche dei prodotti Illustrazione dei servizi connessi alla vendita (preventivi, ordini speciali, finanziamenti, consegne, ecc.) Promozione di ulteriori vendite di prodotti aggiuntivi o complementari RA3: Comunicare al capo reparto le esigenze dei consumatori a partire dal monitoraggio delle richieste della clientela Monitoraggio sulle esigenze dei consumatori e comunicazione al capo reparto/esercente RA4: Sorvegliare il comportamento della clientela controllando eventuali sottrazioni della merce Sorveglianza sul comportamento della clientela (controllo su sottrazioni di merce) |
Essere in grado di effettuare scelta ed approvvigionamento di fiori e piante ornamentali
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Conoscenze
- Procedura di gestione delle merci
- Tecniche di approvvigionamento prodotti
- Elementi di contrattualistica fornitori
- Elementi di contabilità commerciale
- Condizioni di fornitura del settore di riferimento
- Canali di distribuzione dei prodotti floreali
Abilità
- Applicare tecniche di analisi risultati di vendita
- Applicare tecniche di conduzione delle trattative di acquisto
- Applicare metodi stoccaggio e conservazione dei prodotti floreali
- Applicare modalità di gestione delle scorte
- Applicare procedure di segnalazione di non conformità merci
- Applicare procedure per l'inventario di magazzino
- Applicare modalità di gestione degli assortimenti
- Applicare procedure di gestione degli ordini
- Applicare modalità di controllo conformità della merce in arrivo
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ADA.12.01.11 - Vendita diretta di prodotti non alimentari nella grande distribuzione organizzata e nella piccola distribuzioneRA1: Allestire e rifornire gli scaffali e le isole promozionali a partire dalle direttive aziendali preparando la merce per la vendita (es. picking, confezionamento, prezzatura della merce, applicazione e rimozione dei dispositivi antitaccheggio, imbustamento della merce ecc.), curando la pulizia e il riordino degli ambienti Cura dell'esposizione della merce e del rifornimento degli scaffali Allestimento degli scaffali e delle isole promozionali da adibire alla vendita dei prodotti secondo le direttive aziendali Preparazione della merce per la vendita (es. picking, confezionamento, prezzatura della merce, applicazione e rimozione dei dispositivi antitaccheggio, imbustamento della merce, ecc.) Cura della pulizia e del riordino degli ambienti RA2: Fornire al cliente informazioni tecniche e suggerimenti per l'acquisto di prodotti e/o articoli promuovendo vendite aggiuntive e illustrando ulteriori servizi connessi alla vendita Fornitura al cliente di suggerimenti su prodotti/articoli che meglio rispondono alle sue esigenze, in funzione delle capacità di spesa e dei bisogni Erogazione di informazioni tecniche sulle caratteristiche dei prodotti Illustrazione dei servizi connessi alla vendita (preventivi, ordini speciali, finanziamenti, consegne, ecc.) Promozione di ulteriori vendite di prodotti aggiuntivi o complementari RA3: Comunicare al capo reparto le esigenze dei consumatori a partire dal monitoraggio delle richieste della clientela Monitoraggio sulle esigenze dei consumatori e comunicazione al capo reparto/esercente RA4: Sorvegliare il comportamento della clientela controllando eventuali sottrazioni della merce Sorveglianza sul comportamento della clientela (controllo su sottrazioni di merce) |
Essere in grado di realizzare il confezionamento dei fiori e gli allestimenti floreali
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Conoscenze
- Elementi di botanica
- Tendenze del design floreale
- Composizioni floreali conformi alle tipiche ricorrenze
- Fiori: caratteristiche fisiologiche, morfologiche e cromatiche
- Tecnica del colore
- Allestimento floreale di spazi e location
- Parassitologia delle piante
- Nutrizione idrica e minerale
- Ideazione creativa di mazzi, composizioni e configurazioni floreali
Abilità
- Applicare modalità di selezione cromatica dei fiori
- Applicare tecniche di allestimento vetrine floreali
- Applicare tecniche di creazione bouchet floreale
- Applicare tecniche di composizione floreale
- Applicare tecniche di allestimento floreale di spazi e location
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ADA.12.01.11 - Vendita diretta di prodotti non alimentari nella grande distribuzione organizzata e nella piccola distribuzioneRA1: Allestire e rifornire gli scaffali e le isole promozionali a partire dalle direttive aziendali preparando la merce per la vendita (es. picking, confezionamento, prezzatura della merce, applicazione e rimozione dei dispositivi antitaccheggio, imbustamento della merce ecc.), curando la pulizia e il riordino degli ambienti Cura dell'esposizione della merce e del rifornimento degli scaffali Allestimento degli scaffali e delle isole promozionali da adibire alla vendita dei prodotti secondo le direttive aziendali Preparazione della merce per la vendita (es. picking, confezionamento, prezzatura della merce, applicazione e rimozione dei dispositivi antitaccheggio, imbustamento della merce, ecc.) Cura della pulizia e del riordino degli ambienti RA2: Fornire al cliente informazioni tecniche e suggerimenti per l'acquisto di prodotti e/o articoli promuovendo vendite aggiuntive e illustrando ulteriori servizi connessi alla vendita Fornitura al cliente di suggerimenti su prodotti/articoli che meglio rispondono alle sue esigenze, in funzione delle capacità di spesa e dei bisogni Erogazione di informazioni tecniche sulle caratteristiche dei prodotti Illustrazione dei servizi connessi alla vendita (preventivi, ordini speciali, finanziamenti, consegne, ecc.) Promozione di ulteriori vendite di prodotti aggiuntivi o complementari RA3: Comunicare al capo reparto le esigenze dei consumatori a partire dal monitoraggio delle richieste della clientela Monitoraggio sulle esigenze dei consumatori e comunicazione al capo reparto/esercente RA4: Sorvegliare il comportamento della clientela controllando eventuali sottrazioni della merce Sorveglianza sul comportamento della clientela (controllo su sottrazioni di merce) |
