ADA.01.03.04 Conduzione dell'allevamento

SETTORE
Agricoltura, silvicoltura e pesca
PROCESSO
Allevamento di animali per uso sportivo e per la produzione di carne e di altri prodotti alimentari e non alimentari. Allevamento di insetti per la produzione di prodotti alimentari
SEQUENZA
Progettazione e gestione di allevamenti

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RA3: Gestire la fase di imprinting dell'animale adottando comportamenti che ne facilitino l'avvicinamento, il maneggiamento e la conquista della sua fiducia, abituandolo progressivamente alla presenza umana

Dimensioni

Casi

1 - Imprinting
Imprinting alla mungitura

Abituare gli animali alla routine a alle operazioni di mungitura (tenendo la testa dell'animale sollevata; evitando di mungere troppo l'animale; evitando che il gruppo mungitura si stacchi e cRA; evitando di accelerare i tempi di mungitura, ...).

Grado di complessità 2
Imprinting umano

Abituare gli animali, fin dalla nascita, alla presenza dell'uomo associando ad essa esperienze piacevoli (premi in cibo, pacche e tono di voce tranquillo, ...), evitando atteggiamenti e/o comportamenti sbagliati (utilizzo di mazze, corde, forconi o scariche elettriche per il raduno e lo spostamento degli animali in genere; ...).

Grado di complessità 1
Imprinting filiale

Agevolare, entro le prime ore successive al parto, l'instaurarsi dell'attaccamento e preferenza degli animali (animale giovane, nei confronti di un genitore o un suo surrogato e/o operatore addetto all'allattamento; animale adulto, nei confronti del suo cucciolo o quello di un'altro).

Grado di complessità 1

Fonti

  • Alberto C., Galeazzi R., Turano P., Fondamenti di chimica generale; McGraw-Hill Education; 2020
  • Arizza V., Coppellotti O., Guidolin L., Zoologia; McGraw-Hill Education; 2020
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  • Bertacchini F., Campani I., Manuale di allevamento suino. Vol. 1: L'azienda e l'impresa suinicola; Edagricole-New Business Media; 2013
  • Bertacchini F., Campani I., Manuale di allevamento suino. Vol. 2: La gestione dei riproduttori e delle covate; Edagricole-New Business Media; 2013
  • Bertocchi L., Fusi F., Manuale per la valutazione del benessere e della biosicurezza nell'allevamento bovino da latte a stabulazione libera; Ist. Zooprofilattico Lombardia; 2014
  • Bertoni G., Etica e allevamento animale; Franco Angeli; 2017
  • Bottini D., La gestione sanitaria nell'allevamento della bovina da latte; Le Point Veterinaire Italie; 2019
  • Bottini D., Gestione di base delle patologie nell'allevamento bovino Le Point Veterinaire Italie; 2018
  • Cevolani D., Barbieri L., Bombardieri R., Carrescia R., Chiesa S., Conte F., Mattiello S., Pepe F., Vincenzi R., Prontuario degli alimenti per il suino; Edagricole-New Business Media; 2016
  • Cevolani D., Barbieri L., Bombardieri R., Carrescia R., Chiesa S., Conte F., Mattiello S., Pepe F., Vincenzi R., Gli alimenti per la vacca da latte; Edagricole-New Business Media;2005
  • Cevolani D., Barbieri L., Bombardieri R., Carrescia R., Chiesa S., Conte F., Mattiello S., Pepe F., Vincenzi R., Alimenti per la vacca da latte e il bovino da carne; Edagricole-New Business Media; 2014
  • Correale E., Il bufalo. Allevamento e gestione; Edagricole-New Business Media; 2015
  • Contessi A., Le api. Biologia, allevamento, prodotti; Edagricole-New Business Media; 2016
  • Cuttone G., Guida all'allevamento della pecora da latte; Le Point Veterinaire Italie; 2016
  • De Luca G., L' allevamento della capra. Gestione, produzione e trasformazione del latte; Edagricole-New Business Media; 2013
  • Denoix J.M., Biomeccanica e allevamento del cavallo; EMSI; 2016
  • Finzi A., Mariani G., L' allevamento ecologico del coniglio; Edagricole-New Business Media; 2011
  • Gamberini A., Coniglicoltura. L'allevamento professionale del coniglio da carne e da affezione; Edagricole-New Business Media; 2010
  • Giacomini C., L'impatto dell'OCM carne sull'allevamento bovino in Italia dopo la crisi BSE; Franco Angeli; 2002
  • Giannone M., L' allevamento biologico del suino; Edagricole-New Business Media; 2017
  • Giannone M., Gli ovini da latte. Allevamento, gestione, cura dell'animale; Edagricole-New Business Media; 2016
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  • Lorenzi M.C., Messina P., Ecologia e comportamento animale; Bollati Boringhieri; 2016
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  • Provolo G, Monitorare la stalla per dare più benessere, Informatore zootecnico, dicembre 2020
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  • Stefanon B., Mele M., Pulina G., Allevamento animale e sostenibilità ambientale vol.1; Franco Angeli; 2018
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  • Ruminantia; data di accesso 20/10/2020
  •  https://www.ruminantia.it/gestione-sanitaria-dellallevamento-ovino-da-latte/
  •  https://www.ruminantia.it/sardegna-agricoltura-i-numeri-degli-allevamenti-ovini-caprini-e-bovini-e-della-produzione-di-latte/
  •  https://www.ruminantia.it/i-bovini-possono-tenere-la-stalla-pulita/
  • Regione Lombardia; Buone pratiche di allevamento e conduzione agronomica; data di accesso 20/10/2020
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  • Wikipedia; data di accesso 20/10/2020
  • https://it.wikipedia.org/wiki/Forma_di_allevamento