Le professioni comprese in questa unità conducono impianti e macchinari fissi per il primo trattamento e la prima lavorazione dei prodotti agricoli e di allevamento ovvero conducono impianti e macchinari fissi per la pulitura, vagliatura, essiccazione, insilaggio e conservazione dei prodotti agricoli freschi; conducono impianti e macchinari fissi di pulizia e di tenuta igienica dei luoghi di alimentazione degli animali in allevamento, di raccolta, lavaggio, pulizia, stoccaggio e operazioni simili di prodotti di allevamento diversi dal latte.
addetto all'essiccatore agricolo
addetto all'impianto per lo sgombero del letame