Lavorazione e produzione di farine, pasta e prodotti da forno
Lavorazione e produzione di farine, pasta e prodotti da forno
SEQUENZA Produzione industriale di farine, pasta e prodotti da forno
ADA.02.02.01 Molitura e lavorazione del frumento e di altri cereali e produzione di farine e semole
ADA.02.02.02 Produzione industriale di pasticceria e prodotti dolci da forno
ADA.02.02.03 Produzione industriale di prodotti di panetteria e pizza
ADA.02.02.04 Produzione industriale di pasta (secca e fresca)
SEQUENZA Produzione artigianale di pasta e prodotti da forno
Codici ISTAT CP2021 associati alle ADA del Processo
7.3.2.3.1 Conduttori di macchinari industriali per la lavorazione dei cereali
7.3.2.9.0 Conduttori di macchinari per la produzione di pasticceria e prodotti da forno
7.3.2.3.3 Conduttori di macchinari industriali per la lavorazione di prodotti a base di cereali
6.5.1.3.1 Pasticcieri e cioccolatai
6.5.1.2.1 Panettieri
6.5.1.2.2 Pastai
Codici ISTAT ATECO associati alle Sequenze di Processo
10.61.20 Lavorazione del riso
10.71.10 Produzione di pane e prodotti di panetteria simili
10.71.20 Produzione di prodotti di pasticceria freschi
10.72.00 Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di pasticceria conservati
10.85.04 Produzione di pizza surgelata o altrimenti conservata
10.85.05 Produzione di pasti e piatti preparati a base di pasta
10.85.09 Produzione di altri pasti e piatti preparati
10.89.09 Produzione di altri prodotti alimentari vari n.c.a.
10.61.11 Lavorazione di frumento
10.61.19 Lavorazione di altri cereali
10.61.90 Lavorazioni di altre granaglie
10.73.01 Produzione di prodotti farinacei freschi
10.73.02 Produzione di prodotti farinacei conservati
10.71.10 Produzione di pane e prodotti di panetteria simili
10.71.20 Produzione di prodotti di pasticceria freschi
10.72.00 Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di pasticceria conservati
10.85.05 Produzione di pasti e piatti preparati a base di pasta
10.85.09 Produzione di altri pasti e piatti preparati
10.89.09 Produzione di altri prodotti alimentari vari n.c.a.
10.73.01 Produzione di prodotti farinacei freschi
10.73.02 Produzione di prodotti farinacei conservati
