GESTIONE DEGLI ACQUISTI
Descrizione
In base alla pianificazione degli ordini e alla gestione delle scorte, controllare il processo di acquisto della merce, selezionando e controllando i fornitori e relazionandosi con loro in caso di criticità nell'evasione degli ordini.
ADA associate alla qualificazione
ADA.12.01.05Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata
ADA.12.01.06Attività operative e di vendita nella grande distribuzione organizzata
ADA.12.01.07Servizi di incasso e post-vendita nella grande distribuzione organizzata
ADA.12.01.08Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione
Competenze
GESTIONE DEGLI ACQUISTI
Mostra abilità e conoscenzeMostra attività
Mostra abilità e conoscenzeMostra attività
Conoscenze
- Strumenti per il monitoraggio delle giacenze
- Procedure aziendali per la gestione degli acquisti
- Criteri di selezione dei fornitori
- Elementi di comunicazione efficace
- Tecniche di negoziazione
- Normativa su contratti di compravendita
- Tipologia di contratti di fornitura
- Tipologie di non conformità e resi
- Elementi di normativa fiscale e tributaria
- Cenni sulla determinazione del prezzo di acquisto
- Normative sicurezza, igiene e salvaguardia ambientale nel settore del commercio
Abilità
- Elaborare modulistica e reports necessari per eseguire l'ordine
- Verificare l'iter dell'ordine
- Monitorare la rotazione delle scorte
- Impostare gli ordini
- Collaborare alla trattativa con i fornitori
- Stipulare un contratto di fornitura
- Realizzare reclami sulla merce non conforme
- Gestire resi di merci
- Gestire l'archiviazione della documentazione di acquisto
- Operare in sicurezza
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ADA.12.01.05 - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzataRA1: Programmare e gestire la grande distribuzione organizzata definendo la tipologia e la quantità di merce destinata alla vendita, provvedendo alla ricerca, selezione e contrattualizzazione dei fornitori, elaborando piani promozionali, definendo prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi, ed avendo cura, inoltre, di monitorare l'andamento delle vendite Ricerca e selezione fornitori Stipula di accordi commerciali con i fornitori Elaborazione di piani promozionali e definizione prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi Definizione e programmazione della tipologia e della quantità di merce Monitoraggio e verifica dell’andamento vendite RA2: Organizzare il reparto della grande distribuzione definendo gli spazi di esposizione della merce, coordinando il personale addetto, provvedendo all'emissione degli ordini di approvvigionamento e costruendo il planning delle consegne Emissione ordini di approvvigionamento Costruzione del planning consegne Definizione degli spazi di esposizione Coordinamento del personale addetto al reparto |
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ADA.12.01.06 - Attività operative e di vendita nella grande distribuzione organizzataRA1: Effettuare il controllo sulla conformità della merce in entrata avendo precedentemente provveduto a scaricare i bancali nel magazzino Ricevimento merce (scarico bancali nel magazzino) Controllo merce in entrata e verifica conformità dei prodotti RA2: Esporre la merce sugli scaffali e banchi di vendita, avendo preventivamente realizzato lo spacchettamento, l'etichettatura e la preparazione Ricondizionamento merce: spacchettamento, etichettatura, preparazione merce per l’esposizione Etichettatura prezzo su merci Esposizione merce (rifornimento scaffali e banchi di vendita) RA3: Assistere il cliente nell'acquisto, fornendo le informazioni sulla collocazione dei prodotti, sui prezzi, sulle caratteristiche e su eventuali promozioni Fornitura al cliente di informazioni sui prodotti (collocazione, prezzi, caratteristiche, condizioni di acquisto, ecc.) |
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ADA.12.01.07 - Servizi di incasso e post-vendita nella grande distribuzione organizzataRA1: Fornire i servizi di incasso (es: contabilizzazione punti fedeltà, deposito contanti, incasso mediante ticket restaurant, bancomat, carta di credito) e post vendita (es. registrazione resi, sostituzione prodotto o emissione buoni, verifica prodotto, reimmissione in scaffali o apertura pratica anomalia o smaltimento) mediante le loro diverse modalità Incasso (es: contabilizzazione punti fedeltà, deposito contanti, incasso mediante ticket restaurant, bancomat, carta di credito) Post vendita: registrazione resi, sostituzione prodotto o emissione buoni, verifica prodotto, reimmissione in scaffali o apertura pratica anomalia o smaltimento RA2: Presidiare il punto di ascolto effettuando operazioni di verifica dei prezzi praticati, emissione di fatture, convalida di assegni, pratiche di finanziamento, gestione reclami, rilevando i dati della customer satisfaction Rilevazione dati di customer satisfaction Punto di ascolto: verifica prezzi praticati, emissione fatture, convalida assegni, pratiche di finanziamento, gestione reclami e ascolto clienti |
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ADA.12.01.08 - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzioneRA1: Provvedere all'approvvigionamento delle merci presso grossisti, rappresentanti di commercio o produttori curando le fasi del ricevimento, marcatura, definizione dei prezzi e relativa etichettatura e selezionando il campionario da esporre e per rifornire gli scaffali Approvvigionamento merci presso grossisti, rappresentanti di commercio o produttori Ricevimento e controllo merci, marcatura, definizione dei prezzi e relativa etichettatura Selezione del campionario da esporre e rifornimento scaffali RA2: Gestire i rapporti con la clientela mediante ascolto e presa in carico dei reclami considerando i dati della customer satisfaction Rilevazione dati di customer satisfaction Gestione reclami e ascolto clienti RA3: Effettuare operazioni di cassa ed amministrative quali deposito contanti, emissione di ricevute fiscali, registrazione fatture acquisto, registro vendite, inventario, incasso mediante ticket restaurant, bancomat, carta di credito Operazioni di cassa ed amministrative: deposito contanti, emissione ricevute fiscali, registrazione fatture acquisto, registro vendite, inventario, incasso mediante ticket restaurant, bancomat, carta di credito |
