Lavorazione e produzione lattiero e caseario

Codici ISTAT CP2021 associati alle ADA del Processo

6.5.1.5.0 Artigiani ed operai specializzati delle lavorazioni artigianali casearie
7.3.1.3.0 Addetti alla refrigerazione, trattamento igienico e prima trasformazione del latte
7.3.2.2.0 Conduttori di apparecchi per la lavorazione industriale di prodotti lattiero – caseari
6.5.1.3.2 Gelatai

Codici ISTAT ATECO associati alle Sequenze di Processo

10.51.10 Trattamento igienico del latte
10.51.20 Produzione di derivati del latte
10.52.00 Produzione di gelati