Tecnico dei servizi di promozione e accoglienza - Ricettività turistica
ADA associate alla qualificazione
ADA.23.02.01Definizione e gestione dei servizi di ricettività turistica
ADA.23.02.02Ricevimento e assistenza del cliente
ADA.23.03.03Progettazione e promozione di offerte di viaggio
ADA.23.03.04Accoglienza e supporto operativo al cliente nell'acquisto di viaggi
ADA.24.04.18Organizzazione e gestione di eventi, convegni e congressi
ADA.24.04.20Assistenza e supporto in eventi fieristici e congressuali
Competenze
Operare in sicurezza e nel rispetto delle norme di igiene e di salvaguardia ambientale, identificando e prevenendo situazioni di rischio per sé, per gli altri e per l'ambiente
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Conoscenze
- Dispositivi di protezione individuale e collettiva di settore
- Metodi per l'individuazione e il riconoscimento delle situazioni di rischio nel settore
- Normativa ambientale e fattori di inquinamento di settore
- Normativa di riferimento per la sicurezza e l'igiene di settore
- Nozioni di primo soccorso
- Segnali di divieto e prescrizioni correlate di settore
Abilità
- Identificare figure e norme di riferimento al sistema di prevenzione/protezione di settore
- Individuare le situazioni di rischio relative al proprio lavoro e le possibili ricadute su altre persone
- Individuare i principali segnali di divieto, pericolo e prescrizione tipici del settore
- Adottare comportamenti lavorativi coerenti con le norme di igiene e sicurezza sul lavoro e con la salvaguardia/sostenibilità ambientale di settore
- Adottare i comportamenti previsti nelle situazioni di emergenza
- Utilizzare i dispositivi di protezione individuale e collettiva di settore
- Attuare i principali interventi di primo soccorso nelle situazioni di emergenza
Collaborare alla progettazione/miglioramento di prodotti/servizi, rilevando e interpretando dati e informazioni
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Conoscenze
- Elementi di analisi dell'andamento del mercato e della concorrenza
- Elementi di customer satisfaction
- Elementi di marketing operativo, turistico e culturale
- Principi di fidelizzazione del cliente
- Risorse e opportunità del territorio
- Standard di qualità della struttura / servizio
- Strumenti e software a supporto della gestione dell'impresa ricettiva/di ospitalità
- Strumenti e tecniche di comunicazione
- Strumenti social
- Tecniche di ascolto del cliente
- Tecniche di definizione dei costi e dei prezzi
Abilità
- Applicare tecniche di rilevazione e analisi delle tendenze del settore e delle esigenze del cliente
- Applicare tecniche di determinazione dei prezzi, di analisi dei costi e di budgeting
- Applicare criteri di analisi dei punti di forza e delle criticità della struttura/servizio
- Applicare tecniche di interazione col cliente
- Utilizzare tecniche di rilevazione dei bisogni del cliente
- Individuare tipologie di prodotto in rapporto a target / esigenze di clientela
- Applicare strategie di marketing
- Applicare tecniche di rilevazione del grado di soddisfazione del cliente
- Applicare tecniche di monitoraggio e controllo della qualità del prodotto/servizio anche con strumenti on line
Concorrere alla promozione del servizio offerto curandone la diffusione e l'aggiornamento in integrazione con la promozione turistica del territorio
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Conoscenze
- Criteri di scelta degli strumenti web
- Elementi di marketing strategico
- Funzionalità e caratteristiche delle piattaforme social e sharing utilizzate nel settore turistico
- Normativa inerente il web: regolamento fiscale, privacy, copyright
- Potenzialità e fattori di attrazione turistica
- Rischi legati all'utilizzo degli strumenti social
- Risorse e opportunità enogastronomiche, culturali, ambientali, artistiche e storiche del territorio
- Standard di qualità della struttura / servizio
- Strumenti e tecniche di comunicazione pubblicitaria
- Tecniche, materiali e strumenti per l'informazione e la promozione dei prodotti/servizi integrati e sostenibili della struttura e del territorio
- Tipologie e standard dei servizi ricettivi e turistici del territorio
Abilità
- Aggiornare i materiali promozionali e informativi
- Predisporre ed utilizzare linguaggi, contenuti, immagini in funzione del contesto operativo e dell'obiettivo da raggiungere
- Individuare canali promozionali e strumenti di trasmissione delle informazioni
- Curare la comunicazione sui social
- Gestire in maniera efficace i contatti on-line con la clientela
- Cogliere il posizionamento dell'offerta e della struttura dei servizi di ricettività
- Contribuire alla realizzazione di progetti multi-canale al fine di promuovere l'azienda o specifiche attività/servizi
- Promuovere le risorse enogastronomiche, culturali, ambientali, artistiche e storiche del territorio
- Applicare tecniche per l'individuazione dell'offerta di prodotti/servizi in rapporto a target / esigenze di clientela
- Contribuire all'ideazione di progetti promozionali
- Identificare e presentare progetti promozionali
Ottimizzare il servizio di ricevimento, accoglienza e assistenza dell'ospite/cliente in base alle strategie aziendali
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Conoscenze
- Elementi di analisi dei costi
- Elementi di marketing dei prodotti / servizi offerti dalla struttura ricettiva e sul territorio turistico
- Elementi di matematica finanziaria
- Elementi di organizzazione aziendale in ambito turistico
- Elementi di psicologia della comunicazione e della vendita
- Normativa pubblicistica, civilistica e fiscale del settore turistico
- Procedure di front e back office
- Standard di qualità della struttura / servizio
- Strumenti e software a supporto della gestione dell'impresa ricettiva/di ospitalità
- Tecniche e strumenti di yield management
- Tipologie di servizi offerti nelle strutture ricettive
Abilità
- Applicare tecniche di analisi dei costi
- Applicare criteri di progettazione dell'allestimento degli spazi per l'accoglienza e l'informazione
- Redigere report periodici dei risultati intermedi e finali della struttura
- Intervenire nella funzionalità e nell'efficacia dell'organizzazione del front-office
- Formulare proposte di miglioramento degli standard di ricevimento e accoglienza
- Relazionarsi con i clienti
- Relazionarsi con lo staff aziendale per ottimizzare l'erogazione dei servizi in base alla politica di vendita
- Applicare tariffe, listini prezzi ed eventuali promozioni, adeguati al raggiungimento degli obiettivi strategico –commerciali
- Applicare tecniche di monitoraggio e controllo della struttura/reparto
- Applicare tecniche di interazione col cliente
